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  • 精通鱼翅鲍鱼、博发娱乐登录网址:海鲜美食等

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    标签: 2019-10-20
              贺国峻     男,东乡族,一九六八年三月生,山东井研县人。新加坡工商院酒店管理系毕业,本科文凭,现任河北杜阿拉归素私人民居房菜总老板兼主厨、中黄炎子孙民共...
  • 黑龙江省名厨专业委员会新星俱乐部副主任,《

    黑龙江省名厨专业委员会新星俱乐部副主任,《

    标签: 2019-10-20
           二零零六年在座中华第五届乡土菜国际烹饪大赛被付与国际烹饪艺术家称号。 二〇〇八年担任东京十号庄园素食餐饮有限公司厨旅长,名厨立异菜俱乐部会员,获中夏族民共...
  • 主编出版有《新概念创新凉菜》等七本冷菜专业

    主编出版有《新概念创新凉菜》等七本冷菜专业

    标签: 2019-10-20
    厨艺交流热线:18731253578        二零一三年五月荣获“百厨文化”杯海峡两岸美酒珍羞美味艺术大赛特金奖,并入编《百味江湖》。   张大千 ,男,俄罗斯族,一九七三年降生。中...
  • 第四、博发娱乐场网址335546:五届全国烹饪大赛

    第四、博发娱乐场网址335546:五届全国烹饪大赛

    标签: 2019-10-20
      2011年5月第二届中国饭店业名师名菜创新大赛暨首届全球华人厨师寻根问祖祭拜祖师伊尹活动特约嘉宾。 (责任编辑:admin) 2000年度荣获省第一届“五马杯”热菜银牌。 1999年参加天津...
  • 江西烹饪大师,国家高级烹饪技师

    江西烹饪大师,国家高级烹饪技师

    标签: 2019-10-20
              从厨格言:心正菜自真,厨道在仁心   宋伟石   名厨档案 兰小波 ,男,汉族,1981年10月出生,陕西汉中人。1998年毕业于汉中国平技校烹饪班,现任汉中小桃园餐饮管理有...
  • 现任江苏扬州明珠国际大酒店行政总厨博发娱乐

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    标签: 2019-10-20
    2004年10月参加第十四届中国厨师节,创作的长江浪阔鮰鱼美的鮰鱼宴,摘取中国名宴奖牌,成为武汉市唯一获此殊荣的宴席。 2006年荣获国家商务部授予的“中华十大名厨”光荣称号。...
  • 中国烹饪大师博发娱乐登录网址,浙江烹饪大师

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    标签: 2019-10-20
    胡中远 ,男,汉族,1978年1月出生,浙江温州人。大专学历,国家中式烹调高级技师,中国名厨,中国烹饪大师,中国烹饪名师,浙江烹饪大师,浙菜金牌大师,温州服务行业名师名家...
  • 福建省南平市烹饪行业协会会长,1996年担任第二

    福建省南平市烹饪行业协会会长,1996年担任第二

    标签: 2019-10-20
      【吕良福】       王文汉,男,汉族,1950年生,天津人,大专学历,国家高级烹饪技师,餐饮业国家一级评委,国家职业技能竞赛裁判员,全国技术能手,中国烹饪大师,中国药膳...
  • 擅长晋菜、意晋菜、博发娱乐登录网址:国宴菜

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    标签: 2019-10-20
      2011盘点:中国当代烹饪四大女名厨   孙立新 男,汉族,1956年6月生,北京人,研究生学历,十大中华名厨之一,亚洲名厨,国家高级烹饪技师,国家特一级烹调师,餐饮业国家一级...
  • 中国烹饪大师,博发娱乐登录网址第四、五届全

    中国烹饪大师,博发娱乐登录网址第四、五届全

    标签: 2019-10-20
    二〇一〇年现今任聚杰隆餐饮管理咨询公司董事长。 孙立新制作-蔬香酥烤鸭     2005年一月获北美洲蓝带钻石勋章、首席蓝带餐饮法读书人荣誉称号。 马新勇 ,男,布依族,壹玖陆伍...
  • 1999年在天津升云大酒店任职博发娱乐登录网址:

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    标签: 2019-10-20
                张艳伟 【刘洋】男,汉族,1973年9月出生,四川省巴中县人。国家高级烹调师,中国杰出名厨,现任杭州市爱丁堡假日酒店行政总厨。擅长杭帮菜、川菜,代表作品有飘香...
  • 中国烹饪大师,北京饭店开始组建中餐厨房

    中国烹饪大师,北京饭店开始组建中餐厨房

    标签: 2019-10-20
      郗玉根 ,男,独龙族,一九六七年1一月出生,法国巴黎人。大专教育水平,非凡共产党员,国家美式面点高等技术员,中国烹饪大师,中华夏族民共和国药膳大师,中夏族民共和国...
  • 山东省烹饪协会常务理事,2009年参加浙江省第七

    山东省烹饪协会常务理事,2009年参加浙江省第七

    标签: 2019-10-20
        李顺林 ,男,一九六九年11月一败涂地,湖南大庆人。国家高档木质素师,中中原人民共和国烹饪大师,中华夏族民共和国烹饪文化承袭大师,餐饮业高档评选委员会委员,鲁菜烹...
  • 集团的佛跳墙作为此次闽菜品鉴展示活动的主角

    集团的佛跳墙作为此次闽菜品鉴展示活动的主角

    标签: 2019-10-20
      山东食物原料造型大师黄铭波体现食物水墨画创作。叶秋云 摄 移步上,来自国内的山东菜名厨现场为俄方代表和华裔华夏族烹制了佛跳墙、蚧籽青虾片、翡翠离枝肉、扁水饺、香酥...
  • 毕业于陕西烹饪学校,中国烹饪大师

    毕业于陕西烹饪学校,中国烹饪大师

    标签: 2019-10-20
      王荔枚 ,男,阿昌族,壹玖陆叁年二月降生,湖北人。本科学和教育育水平,中国共产党党员,现任青海白湖羊食品有限集团总老总。国家英式烹调高等评选委员会委员,国家专业才...
  • 2015年11月荣获首届中国名厨技艺博览被评为博发

    2015年11月荣获首届中国名厨技艺博览被评为博发

    标签: 2019-10-20
    胡中远 ,男,汉族,1978年1月出生,浙江温州人。大专学历,国家中式烹调高级技师,中国名厨,中国烹饪大师,中国烹饪名师,浙江烹饪大师,浙菜金牌大师,温州服务行业名师名家...
  • 1996年—博发娱乐场网址335546:1997年在北京亮马桥

    1996年—博发娱乐场网址335546:1997年在北京亮马桥

    标签: 2019-10-20
    (主要编辑:大贺) 菜色名称:鲁府糟溜银阔口鱼   创作:李凤新 单位名称:东方之珠市政坛宽沟招待所劲松全聚德烤鸭店副总COO兼行政总厨 烹饪方法:糟溜 糟香味浓烈,成菜形象美...
  • 国家高级烹饪技师,高级餐饮行政总厨

    国家高级烹饪技师,高级餐饮行政总厨

    标签: 2019-10-20
    ** ** ** ** ** 王战海**,男,汉族,1979年2月生,河北张家口人,中共党员,国家高级烹饪技师,国家名厨,中华金厨,现任北京首农香山会议中心行政总厨。其从业成就和作品先后被编入...
  • 2010年至今任职庆元县香溢大酒店厨师长,现任浙

    2010年至今任职庆元县香溢大酒店厨师长,现任浙

    标签: 2019-10-20
    代表菜品 庆元老酒灵芝炖羊肉 原料:羊肉,老姜,灵芝。 制法:去羊油,冲静血水。用2-3个核桃洗净打孔同羊肉一起炖。 特点:羊肉含有丰富的蛋白质,脂肪,同时还含有维生素BI,...
  • 国家名厨编委会高级名厨委员博发娱乐登录网址

    国家名厨编委会高级名厨委员博发娱乐登录网址

    标签: 2019-10-20
    徐德军 ,男,汉族,1975年5月出生,安徽铜陵市人。中式烹调高级技师,中国烹饪大师,中华烹饪技术能手,国际烹饪艺术大师,全国中餐业特级评委,酒店管理餐饮经理人,高级食品...
  • 国家名厨,中国烹饪大师

    国家名厨,中国烹饪大师

    标签: 2019-10-20
    杨文华 ,男,1980年5月出生,宁夏银川灵武市人。国家中式烹调高级技师,高级营养师,中国烹饪大师,中国十大名厨,国家名厨编委会高级名厨委员,中国饭店协会名厨委员,现任宁...
  • 2016年7月至今担任北京万荣餐饮有限公司湘荣记酒

    2016年7月至今担任北京万荣餐饮有限公司湘荣记酒

    标签: 2019-10-20
          ** 张海燕 ,男,汉族,1983年1月出生,河南泌阳县人。现任北京饪我行餐饮技术信息有限公司厨师长,擅长烹制京鲁菜,博采众长,不断推陈出新,制作的代表菜品有鹅肝酱干捞...
  • 并被授予中国烹饪大师荣誉称号,2009年—2015年任

    并被授予中国烹饪大师荣誉称号,2009年—2015年任

    标签: 2019-10-20
    ** 林绍本 ,男,汉族,1981年1月出生,浙江温州文成人。中国烹饪大师,师承中国烹饪大师项朝晖先生,现任浙江兰溪世纪王朝大酒店厨师长。 擅长烹制浙菜、瓯菜、川菜、粤菜,博采...
  • 国家名厨,2010年—2012年就职于江苏泰州美丽华大

    国家名厨,2010年—2012年就职于江苏泰州美丽华大

    标签: 2019-10-20
    国家名厨黄梓洋 黄梓洋 ,男,汉族,1977年7月出生,广西南宁人。国家高级烹调师,国家名厨,中国烹饪大师,现任广西南宁荔园饭店(维景国际大酒店)行政总厨。 2000年起从事饮食...
  • 中国鲁菜特级烹饪大师,黑龙江省名厨专业委员

    中国鲁菜特级烹饪大师,黑龙江省名厨专业委员

    标签: 2019-10-20
        千张牛柳西兰花 ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※ 国家名厨韩勇  从厨格言:做菜如做人,菜品如人品,预先做菜,先行做人。 韩勇 ,男,汉族,1979年6月出生,陕西...
  • 精通宫廷菜、鲁菜、博发娱乐场网址335546:川菜

    精通宫廷菜、鲁菜、博发娱乐场网址335546:川菜

    标签: 2019-10-20
    ** ** ** 边溪洪 ,男,汉族,1961年10月出生,北京人。大专学历,国家中式烹调高级技师,国家高级营养师,中国名厨,世界美食药膳名师,中华美食养生风云人物,国家名厨编委会高级...
  • 现任重庆汇一堂餐饮文化管理有限公司总经理博

    现任重庆汇一堂餐饮文化管理有限公司总经理博

    标签: 2019-10-20
    杨勇 ,男,阿昌族,一九七七年八月诞生,阿比让人。国家高档烹调技术员,国家名厨,中中原人民共和国烹饪大师,中国本帮菜烹饪名师,中夏族民共和国烹饪组织名厨委新星俱乐部...
  • 2013年至今担任浙江瑞安A8私房菜厨师长,博发娱

    2013年至今担任浙江瑞安A8私房菜厨师长,博发娱

    标签: 2019-10-20
    (主编:大贺) 药膳野猪肚 用料:野猪肚500克,当参,淮山,枸杞,薏仁米,姜少许,盐,味精,料酒。 特点:将野猪肚洗干净,焯水改刀,放入高压锅加配好的中中药材、葱、姜、高...
  • 2015年任新海湾厨师长,2010年10月荣获味道名厨全

    2015年任新海湾厨师长,2010年10月荣获味道名厨全

    标签: 2019-10-20
    1987年从厨,在江苏颖上县西城大饭店学徒;1992年在塔那那利佛风华大厨范专校门的工作技能学园自学学习毕业;一九九二年在北京阳江饭馆供职;1998年供职于北京富乐门大饭馆;199...
  • 国家高级烹饪技师博发娱乐场网址335546,国家名

    国家高级烹饪技师博发娱乐场网址335546,国家名

    标签: 2019-10-20
    【首届中国名厨技艺博览】连龙技艺展示作品 醋味澳牛盏 澳牛卤制成熟,入醋味卤汁浸泡,配桃仁、杂粮、什果佐食,口味咸甜酸辣。 边溪洪 ,男,汉族,1961年10月出生,北京人。大...
  • 现任河北石家庄天德会馆厨师长博发娱乐登录网

    现任河北石家庄天德会馆厨师长博发娱乐登录网

    标签: 2019-10-20
    胡中远 ,男,汉族,1978年1月出生,浙江温州人。大专学历,国家中式烹调高级技师,中国名厨,中国烹饪大师,中国烹饪名师,浙江烹饪大师,浙菜金牌大师,温州服务行业名师名家...
  • ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※

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    标签: 2019-10-20
    余安平 ,男,汉族,1969年3月出生,广东韶关人。本科学历,中华金厨,国际注册高级厨师,中国香港国际名厨协会、世界联盟协会中国广州区执行主席,国际粤菜烹饪专家评委,现任...
  • 2012年至今担任浙江兰溪市世纪王朝大酒店行政总

    2012年至今担任浙江兰溪市世纪王朝大酒店行政总

    标签: 2019-10-20
    胡中远 ,男,汉族,1978年1月出生,浙江温州人。大专学历,国家中式烹调高级技师,中国名厨,中国烹饪大师,中国烹饪名师,浙江烹饪大师,浙菜金牌大师,温州服务行业名师名家...
  • 国家名厨,曾任多家酒店厨房高级管理人及厨师

    国家名厨,曾任多家酒店厨房高级管理人及厨师

    标签: 2019-10-20
    酱香鸭脯 原料:鸭脯,排骨酱,海鲜酱,芝麻等,精盐,高汤。 制法:将宰好的鸭胸脯肉飞水备用。将锅上火放生姜、葱油,把配料炒香。放入鸭脯烧开20-25分钟,转小火烧制10分钟,...
  • 被列为国家名厨编委会高级名厨委员博发娱乐场

    被列为国家名厨编委会高级名厨委员博发娱乐场

    标签: 2019-10-20
    杂粮鳕鱼狮子头 原料:鳕鱼50克,紫米5克,小米5克,燕麦5克,紫薯5克,金瓜5克,山药5克,盐2克,味精2克,高汤50克。 制法:鳕鱼切料打上劲,加入紫米、小米、燕麦制成狮子头,...
  • 1.博发娱乐登录网址:将猪肉洗净切成细丝,酱香

    1.博发娱乐登录网址:将猪肉洗净切成细丝,酱香

    标签: 2019-10-20
    1沙子吐干净的花沙喇,清澈的凉水洗净自然的干水分。 2希图好食物原料 3热锅插足适合的数量色拉油,油温8成热,加八分之四葱末、姜丝、爆锅,放入黄豆酱炒出香味,参预花河蚬,...
  • 去掉草莓的叶子,小窍门1.山楂很酸

    去掉草莓的叶子,小窍门1.山楂很酸

    标签: 2019-10-20
    当下时节,山楂大量上市,周边的同事开始晒着山楂美食,红彤彤的山楂,很喜人,又酸又甜,山楂糕,还是第一次制作,查阅了一下参考食谱,开始制作。 既然学烘焙就是为了保证食...
  • 培根卷的做法"/&gt,培根芝士云朵蛋

    培根卷的做法"/&gt,培根芝士云朵蛋

    标签: 2019-10-20
    辅料 辅料 何人说烘焙只做甜食,那样充满咸香芝士味的早饭一定会收获广大人的心~ 咸甜口味 烤工艺 三时辰耗费时间 简短难度 面包 6片 芝士碎 100g 葱 少许 8.聊起底撒点葱段,因为没...
  • 打碎的时候可以多打几遍就细腻了博发娱乐场网

    打碎的时候可以多打几遍就细腻了博发娱乐场网

    标签: 2019-10-20
    1张图片 色拉油 适量 糖 适量 糯米粉 40克 食用油 适量 黄油 15克 香油 适量 蜂蜜 适量 白糖 适量 “家里有多的红枣,总是忘记吃,于是想把它利用起来,做点枣泥馅儿,可以包粽子做面...
  • 水煮牛肉的做法步骤,将辣椒混合倒入沸水中煮

    水煮牛肉的做法步骤,将辣椒混合倒入沸水中煮

    标签: 2019-10-20
    土豆切片,冲洗干净,沥干水分;郫县豆瓣酱剁碎;青红椒切片。 1.巴沙鱼提前放在水中自然解冻,黄豆芽投洗干净 鲜草鱼、麻辣花生、千张、食油、盐、生姜、蒜瓣、香葱、熟白芝麻...
  • 剩下的淡奶油装饰杯子蛋糕,食材明细

    剩下的淡奶油装饰杯子蛋糕,食材明细

    标签: 2019-10-19
    1张图片 1张图片 1张图片 2张图片 1张图片 “那款草莓蛋糕是按部就班Smart奶油蛋糕的措施制作的,蛋糊部分和也是用的鸡蛋白。用的是小方砖模具,做出来表皮铁锈红,内部组织粉红色...
  • 川菜烹饪大师,2002年参加挪威三文鱼中式烹饪大

    川菜烹饪大师,2002年参加挪威三文鱼中式烹饪大

    标签: 2019-10-11
       张世(Zhang Shi)欣简单介绍;籍贯湖南济宁,1968年降生,本科,师从徐淮名厨--李昌雨大师。第九届中国人民政治协商会议委员,常州当代经院副参谋长,烹饪协会厅长,工商...
  • 中国烹饪名师,2004年5月在第三届奇山杯全国名厨

    中国烹饪名师,2004年5月在第三届奇山杯全国名厨

    标签: 2019-10-11
                  李凤荣,女,汉族,1958年12月生,河北秦皇岛人,国家高级烹调师,河北烧烤大师,中厨之星,中国名厨,中国名厨查询网烹饪专家委员会烧烤技术委员,秦皇岛烹...
  • 中国烹饪大师,浙江省烹饪大师

    中国烹饪大师,浙江省烹饪大师

    标签: 2019-10-11
      人生箴言:“博览众长唯小编所用”。 李启贵 男,德昂族,1954年11月生,法国首都人,国家高等烹饪技术员,餐饮业国家级评判,巴黎拔尖烹饪大师,中中原人民共和国烹饪大师,...
  • 2014年11月荣获中国名厨技艺博览征集组织委员会

    2014年11月荣获中国名厨技艺博览征集组织委员会

    标签: 2019-10-11
    ※ 本档案由中中原人民共和国厨神查询网权威数据提供 ※ (主要编辑:admin) 冬虫夏草花炒参皮     创作:周明飞 点评:软糯鲜香,咸鲜微辣,两种保养身体食物的原料有机整合,维...
  • 其用冬瓜创出了一道菜品,精通鱼翅鲍鱼、海鲜

    其用冬瓜创出了一道菜品,精通鱼翅鲍鱼、海鲜

    标签: 2019-10-11
          **     贺国峻     男,阿昌族,一九七〇年3月生,湖南井研县人。新加坡工商院饭店处理系完成学业,本科文凭,现任辽宁马普托归素私人商品房菜总CEO兼主厨、中夏族民共...
  • 河南省餐饮业一级评委(博发娱乐场网址335546:

    河南省餐饮业一级评委(博发娱乐场网址335546:

    标签: 2019-10-11
      ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※ 王素明制作 珍珠馓子 徐锡敏不但是一位具有丰富实践经验的江苏名厨,而且具有一定的烹饪理论知识。他曾在报刊杂志上发表多篇烹饪...
  • 参加黑龙江省乐业杯烹饪大赛荣获热菜个人金牌

    参加黑龙江省乐业杯烹饪大赛荣获热菜个人金牌

    标签: 2019-10-11
    1981年从事烹饪工作。1994年参加全国首届清真烹饪大赛,创作的“牡丹大虾”、“彩蝶”和“龙利夏果”获得金牌。1999年率队代表天津市参加第四届全国烹饪技术(清真)比赛,一举夺...
  • 世界中国烹饪联合会评委,2004年获北京烹饪大师

    世界中国烹饪联合会评委,2004年获北京烹饪大师

    标签: 2019-10-11
                 孙晓春           男,汉族,1960年生,满族,河北承德人,国家高级烹饪技师,餐饮业国家一级评委,国际烹饪大师,中国烹饪大师,中华名厨,全国技术能手,全...
  • 曾获得中国烹饪天王奖,中国名厨查询网驻乐清

    曾获得中国烹饪天王奖,中国名厨查询网驻乐清

    标签: 2019-10-11
         二〇〇六年八月赴黑龙江黄冈旌湖客栈主理新派津菜珍馐美馔月,好评如潮。 孙红飞从最基础的伙房专门的职业做起,多年来,深得广大助教的教导,以友好的努力在烹调园地...
  • 第四、五届全国烹饪大赛评委,1999年参加第四届

    第四、五届全国烹饪大赛评委,1999年参加第四届

    标签: 2019-10-11
          续子龙 ,男,布朗族,1977年7月出生,长江省侯马市人。国家英式烹调高等技术员,国家名厨,中夏族民共和国烹饪大师,晋菜烹饪大师,广西省五一劳动奖章获得者,咸宁市劳...
  • 1999年被广东烹饪协会授予广东烹饪名师称号博发

    1999年被广东烹饪协会授予广东烹饪名师称号博发

    标签: 2019-10-11
      2012盘点:中华夏族民共和国今世烹饪四大女主厨    卢嘉胜 男,乌孜Buick族,一九七一年4月生,广西番禺人,国家尖端烹调技术员,国家名厨,中国烹饪文化继承大师,全国十佳烹...
  • 1992年被中国食文化研究中心授予中国名厨博发娱

    1992年被中国食文化研究中心授予中国名厨博发娱

    标签: 2019-10-11
    二〇〇五年七月带队参预中夏族民共和国西餐大赛获团体银奖。同年5月被在东方之珠市被评为中华夏族民共和国大厨称号,并被选入《中华夏族民共和国名厨》。 【谢增萍】男,仫佬...
  • 1997年任江西宜春青龙酒店行政总厨,国家名厨编

    1997年任江西宜春青龙酒店行政总厨,国家名厨编

    标签: 2019-10-11
    (责任编辑:admin) 菜品名称:浏阳笋尖      创作人:欧阳建平 单位名称:湖南长沙小天鹅戴斯酒店 笋尖清鲜,脆嫩,有降血脂、血压、减肥之功效。此菜品主要突出厨师的刀工,在...
  • 中国杰出名厨 御厨海参王子—吴小波先生,现任

    中国杰出名厨 御厨海参王子—吴小波先生,现任

    标签: 2019-10-11
        中国杰出名厨-张育臣先生 中国杰出名厨 御厨海参王子—吴小波先生 曾红 , 曾红,男,汉族,1977年9月出生,重庆璧山县人。1994年7月毕业于重庆永川商技校川菜烹调专业,现任...
  • 精通豫菜烹调,并荣登中国名厨《良之隆》美食

    精通豫菜烹调,并荣登中国名厨《良之隆》美食

    标签: 2019-10-11
    (责任编辑:admin) ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※ 王宏亮 (学名:王好知),1969年10月出生于河南周口郸城县丁村乡王大庄。从事餐饮30年,国家名厨编委会高级名厨委员...
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    2011年5月被中国厨师精英网任命为陕西站站长; ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※ ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※ (责任编辑:admin) 李卫义 ,男,汉族,1949年...
  • 以烹饪湘菜见长博发娱乐登录网址:,拿干锅肥

    以烹饪湘菜见长博发娱乐登录网址:,拿干锅肥

    标签: 2019-10-11
    味型:鲜辣微酸。 用料:胖头鱼鱼头1个,自制酱椒150克,蒸鱼豉油100克,葱花3克。 做法:将鱼头洗净头上开刀,去鳃和内脏,正面朝上平铺盘中,自制酱椒均匀铺上鱼头,蒸鱼豉油倒...
  • 中国鲁菜特级烹饪大师,中华名厨

    中国鲁菜特级烹饪大师,中华名厨

    标签: 2019-10-11
    二零一二盘点:中华夏族民共和国今世烹饪四大女主厨 **                 高炳义 祝占东**,男,蒙古族,一九七二年九月生,山东张家口人,一九九三年在座烹饪职业,贰零零壹...
  • 中国烹饪大师,中国烹饪大师

    中国烹饪大师,中国烹饪大师

    标签: 2019-10-11
        季军 ,男,汉族,1972年6月出生,江苏盐城人。国家中式烹调高级技师,高级营养师,国家名厨,注册中国烹饪大师,江苏省烹饪大师,青年烹饪艺术家,江苏省五一劳动模范,现...
  • ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※,中

    ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※,中

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      (主要编辑:admin)   ※ 本档案由中华夏族民共和国厨神查询网权威数据提供 ※ ※ 本档案由华夏厨神查询网权威数据提供 ※ ※ 本档案由中华夏族民共和国名厨查询网权威数据提供...
  • 中国名厨博发娱乐登录网址,精通豫菜烹调

    中国名厨博发娱乐登录网址,精通豫菜烹调

    标签: 2019-10-11
    二斗八,写于宁城。   1990年分别在开封及河南省举办的首届“创业杯”青工烹调大赛中夺得第一名,被共青团河南省委命名为“新长征突击手”、“烹调技术能手”称号,同年十一月...
  • 2017年担任上海亲加亲餐饮公司行政总厨兼出品总

    2017年担任上海亲加亲餐饮公司行政总厨兼出品总

    标签: 2019-10-11
    1989年9月在人民大会堂饮食服务处从事烹饪工作。 菜品名称:国宴寿星鸡      成树荣创作 单位名称:北京六合居餐饮有限公司 他不仅精通上海菜,而且对于烹制粤菜、海派时尚菜及...
  • 江西省烹饪名师博发娱乐登录网址,2007年获世界

    江西省烹饪名师博发娱乐登录网址,2007年获世界

    标签: 2019-10-11
    甄景峰,男,一九六八年十一月诞生,国家英式烹调高档技士,中华烹饪本领劳模,中夏族民共和国名厨,中夏族民共和国烹饪大师,大理烹饪大师,内蒙古烹饪大师,在第一届中夏族...
  • 国际烹饪联合会常务理事兼副秘书长博发娱乐登

    国际烹饪联合会常务理事兼副秘书长博发娱乐登

    标签: 2019-10-11
           解放前的北京饭店,只有西餐没有中餐。解放后,在党和国家领导人的关怀下,北京饭店开始组建中餐厨房,组建中餐烹饪队伍,到处发掘烹饪人才,调集全国各路名厨大师,...
  • 现担任多家酒店行政总厨及技术指导博发娱乐场

    现担任多家酒店行政总厨及技术指导博发娱乐场

    标签: 2019-10-11
    ※ 本档案由中华厨神查询网权威数据提供 ※ 从业心得: 发扬东方饮食文化 振兴中华厨艺美德   一九八八年任四季火锅行政总厨兼副总主管; 二零零七年荣获青海省二锅头杯烹饪大...
  • 国家名厨编委会荣誉委员博发娱乐登录网址,同

    国家名厨编委会荣誉委员博发娱乐登录网址,同

    标签: 2019-10-11
    **     中原优秀名厨 御厨海参王子—吴小波先生   胡立波**,男,门巴族,1989年八月生,黑龙江天元区人,国家高端烹调师,青年中中原人民共和国大厨,中夏族民共和国豫菜大师,...
  • 放入花椒粒炒博发娱乐场网址335546:,或者多放

    放入花椒粒炒博发娱乐场网址335546:,或者多放

    标签: 2019-10-10
    材料: 青椒炒鲜鱿 鱿鱼是很多人都喜欢吃的一种食物,他经常出现在我们的餐桌上,那么鱿鱼有哪些做法呢?下面就让小编为大家介绍一下吧! 1张图片 鱿鱼2条 香菜数支 葱 姜 蒜 盐...
  • 棉花蛋糕的做法步骤,小窍门1、蛋白打发的容器

    棉花蛋糕的做法步骤,小窍门1、蛋白打发的容器

    标签: 2019-10-10
    1张图片 3张图片 3张图片 3张图片 6张图片 “将来,每一次吃完饭都想着吃些点心或水果,喝些果茶什么的,由此总变着法做些分歧口味的茶食给亲戚作为饭后甜品消遣,自身也开玩笑,...
  • 放葱蒜末,卤猪头肉的做法步骤

    放葱蒜末,卤猪头肉的做法步骤

    标签: 2019-10-10
    1张图片 4张图片 1.麻婆豆腐(据说520最适合吃的就是这道菜哦!) 1张图片 4张图片 “我家仔仔爱吃肉,但是瘦肉塞牙齿,吃得很不舒服。吃到外婆做得猪头肉很是喜爱,称之为红肉肉...
  • 中国淮扬菜烹饪名师博发娱乐场网址335546,中国

    中国淮扬菜烹饪名师博发娱乐场网址335546,中国

    标签: 2019-10-05
    王正贵 ,男,汉族,1981年2月出生,江苏扬州人。毕业于南京南栖职校烹饪专业,中国烹饪大师,扬中河豚烹饪名师,国家名厨编委会高级委员,江苏省餐饮商会理事,江苏烹饪协会理...
  • 现任烟台市宝华开元名都大酒店行政总厨兼餐饮

    现任烟台市宝华开元名都大酒店行政总厨兼餐饮

    标签: 2019-10-05
    金小明 ,男,白族,1966年十十月落地,辽宁义乌人。完成学业于恒河财经学院经管标准,职专文化水平,中华夏族民共和国烹饪大师,高档饭庄专门的学业老板人,现任日照湾股市宝...
  • 中国新派淮扬菜烹饪艺术大师博发娱乐场网址3

    中国新派淮扬菜烹饪艺术大师博发娱乐场网址3

    标签: 2019-10-05
      水晶纯虾肉 味型:咸鲜。 用料:高邮青纯虾肉400克。 做法,将红纯虾肉,挑去虾的消化道,用碱水泡下,清澈的凉水清洗净中性(neutrality),加盐,调味精,蛋清,生粉浆好,锅洗...
  • 中国金牌餐饮管理人物博发娱乐场网址335546:,

    中国金牌餐饮管理人物博发娱乐场网址335546:,

    标签: 2019-10-05
    蒜鲜河中窜 2006年全羊宴菜系“特色鱼咬羊”荣获金牌菜称号。     成功历程 1990年参加河南省饮食公司举办的造型面点大赛,创作的作品“刺梅花开”、“二龙戏球”获得一等奖。...
  • 现任北京聚宝渔港餐饮有限公司行政总厨博发娱

    现任北京聚宝渔港餐饮有限公司行政总厨博发娱

    标签: 2019-10-05
    俞世清 ,女,汉族,一九七一年六月出生,法国巴黎人。现任东京(Tokyo)聚宝渔港面点本事主管,国家英式面点高等技士,中中原人民共和国烹饪大师,东京(Tokyo)烹饪大师,全国...
  • 2016年被中国国家名厨烹饪文化中心授予中华金厨

    2016年被中国国家名厨烹饪文化中心授予中华金厨

    标签: 2019-10-05
        ** 刘杰 ,男,独龙族,壹玖捌肆年十二月落地,福建淮南人。国家中式烹调高端技士,公共果胶师,国家名厨,国际烹饪情势大师,中夏族民共和国烹饪大师,浙江烹饪大师,山东...
  • 江苏烹饪大师,在继承传统淮扬菜技艺的基础上

    江苏烹饪大师,在继承传统淮扬菜技艺的基础上

    标签: 2019-10-05
    王祥 ,男,汉族,1993年出生,江苏常州人。2008年进入南京金陵饭店学徒踏入餐饮行业至今,先后在金陵饭店、金坛非常大酒店操厨,现任南京金坛新安酒店副总、四方传统菜行政总厨...
  • 他精通中式面点、博发娱乐登录网址:山西面食

    他精通中式面点、博发娱乐登录网址:山西面食

    标签: 2019-10-05
    郗玉根 ,男,汉族,1969年10月出生,北京人。大专学历,优秀共产党员,国家中式面点高级技师,中国烹饪大师,中国药膳大师,中国烹饪名师,北京烹饪大师,国家职业技能竞赛裁判...
  • 现任职于北京湘德楼餐饮管理有限公司行政总厨

    现任职于北京湘德楼餐饮管理有限公司行政总厨

    标签: 2019-10-05
    秘制乌龟 味型:咸鲜,微辣。 用料:洞庭湖,土龟1000克,五花肉片50克,姜片50克,大葱50克,大蒜子100克,豆瓣酱30克,鸡精10克,味精10克,高汤1000克。 做法:将杀好的土龟焯水,...
  • 2014年至今担任汉中市金龙大酒店出品部经理博发

    2014年至今担任汉中市金龙大酒店出品部经理博发

    标签: 2019-10-05
      淮山蜜豆焗澳带 味型:咸鲜 用料:澳大奇瓦瓦(Australia)带子,蜜豆,彩椒。 做法:澳国带子切厚片烟熏后,先煎后与汆水后的蜜豆同炒 特色:色泽艳丽,泛酸充分。 代表作品 太...
  • 广东名厨博发娱乐登录网址:,由杨富增同志管

    广东名厨博发娱乐登录网址:,由杨富增同志管

    标签: 2019-10-05
    杨富增 ,男,独龙族,壹玖陆玖年九月落地,黑龙江新乡县人。中国共产党党员,国家名厨编纂委员会高档大厨委员,国家中式烹调技术员,中华夏族民共和国名厨,现任多特蒙德市市...
  • 金针菇200克入六成热油炸至金黄色博发娱乐登录

    金针菇200克入六成热油炸至金黄色博发娱乐登录

    标签: 2019-10-05
    (小编:大贺) 2头大元贝5只 虫草灵芝炖蝎子皇     制作:黄锡源 单位名称:北京长安俱乐部 配料:中华冬虫夏草2条;灵芝片3件;蝎子皇1只;赤肉粒5粒;温州火朣粒3粒;小姜片1件...
  • 香港国际名厨协会广州总部总副会长,国家名厨

    香港国际名厨协会广州总部总副会长,国家名厨

    标签: 2019-10-05
    白建皇**,出生于1967年11月,江西人。海南大拿主厨,北京恒泰丰餐饮集团副总老板,国家名厨编纂委员会高端大厨委员。 宋德彪,男,裕固族,一九八一年8月诞生,新疆黄州人。国家...
  • 擅长精品菜、水产海鲜系列、徽菜、淮扬菜的烹

    擅长精品菜、水产海鲜系列、徽菜、淮扬菜的烹

    标签: 2019-10-05
    (责任编辑:大贺) 黄宝贵 ,男,汉族,1965年7月出生,北京人,原籍江苏。现任北京国防大学帅园厨师长,1982年起从事餐饮工作,中国烹饪大师,精通淮扬菜的烹调技艺,代表作品有清...
  • 济南烹饪协会名厨委员会副主任,2001年在北京商

    济南烹饪协会名厨委员会副主任,2001年在北京商

    标签: 2019-10-05
    ** ** ** 房泽利 ,男,撒拉族,一九七〇年二月生,福建利物浦人,大专文化水平,中国共产党党员,国家中式烹调高端技术员,国家名厨,中夏族民共和国烹饪大师,中夏族民共和国京...
  • 高级河豚烹饪技师,国家名厨

    高级河豚烹饪技师,国家名厨

    标签: 2019-10-05
    ** ** ** 边溪洪 ,男,独龙族,壹玖陆叁年三月落地,北京人。大专文化水平,国家英式烹调高档技士,国家高档木质素师,中中原人民共和国厨神,世界美味的吃食药膳名师,中华美味...
  • 中国御膳大师博发娱乐登录网址,中国烹饪文化

    中国御膳大师博发娱乐登录网址,中国烹饪文化

    标签: 2019-10-05
    ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※ 荣誉成就 2016年1月被中国国家名厨烹饪文化中心授予“中国烹饪文化传承名师”称号。    男,汉族,国家高级烹饪技师,中国烹饪大师,...
  • 国家名厨编委会高级名厨委员博发娱乐场网址3

    国家名厨编委会高级名厨委员博发娱乐场网址3

    标签: 2019-10-05
    **   “大厨不只是为着做菜,那不是粗略地劳动,应该是显示自个儿的功力,表达友好的思辨和阐释本身心灵愿望的一言一动格局。”——孙红飞 ** 徐照平 ,男,东乡族,出生于一九...
  • 2009~2012年任职广东珠海市老五餐厅厨师长,19

    2009~2012年任职广东珠海市老五餐厅厨师长,19

    标签: 2019-10-05
    ※ 本档案由华夏大厨查询网权威数据提供 ※ 干活经验 一九九七年—二〇〇一年供职和乔丽致旅社厨中将。 二〇〇二年—2007年供职馥宛海鲜大酒馆行政总厨。 2007年—二〇〇八年任职...
  • 国家名厨编委会高级名厨委员博发娱乐登录网址

    国家名厨编委会高级名厨委员博发娱乐登录网址

    标签: 2019-10-05
    ※ 本档案由华夏名厨查询网权威数据提供 ※ 业绩成果 一九八七年进来柏林市喜相逢旅社学徒。 一九八八年供职布Rees班市华丽宫大酒馆炉灶。 一九九〇年任职柏林市大家海鲜野味酒店...
  • 现任重庆汇一堂餐饮文化管理有限公司总经理博

    现任重庆汇一堂餐饮文化管理有限公司总经理博

    标签: 2019-10-05
    ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※ 陈伟,男,汉族,1971年3月生,河南开封人,祖籍河南长垣,现任郑州和会馆酒店总经理,河南陈家官府菜第五代传人,中国顶级烹饪大师...
  • 4.博发娱乐场网址335546:将刷好的鸭子倒挂在室外

    4.博发娱乐场网址335546:将刷好的鸭子倒挂在室外

    标签: 2019-10-05
    脆皮烤鸭中最为出名的各位应该是知道,就是北京的脆皮烤鸭,也叫北京烤鸭。这里我们不看北京的烤鸭,今天我们来看脆皮烤鸭的做法,然后就买上只鸭回家自己烤一烤,脆不脆皮,...
  • 开始准备砂锅板栗南瓜的材料博发娱乐场网址3

    开始准备砂锅板栗南瓜的材料博发娱乐场网址3

    标签: 2019-10-05
    本期教大家一道“接地气”的年菜——砂锅板栗南瓜。之所以说它接地气是因为这道菜并不需要太多华丽的厨技,追求的是原生态的口感,只需要按照步骤操作,即可做出这道美味佳肴...
  • 酱香葱花饼的做法步骤,3、煎饼的过程中

    酱香葱花饼的做法步骤,3、煎饼的过程中

    标签: 2019-10-05
    1张图片 1张图片 1张图片 6张图片 1张图片 食物材料明细 “高校茶馆的酱香饼,真的太好吃了,每一锅出来,分分钟卖完,真的香,本身做的更健康一点,卖相少了一些,味道却也分裂...
  • 保证颗颗米粒都很松散博发娱乐登录网址:,这

    保证颗颗米粒都很松散博发娱乐登录网址:,这

    标签: 2019-10-05
    鸡蛋 4个 香菇 30g 海鲜菇 50g 面条 150g 青椒 适量 胡萝卜 适量 香菇 适量 海鲜菇 适量 青豆 适量 木耳 适量 挂面 200g 牛肉 100g 鸡蛋 3个 配料 小秘籍先打荷包蛋火能够改成人中学火定型,...
  • 茄子炒杏鲍菇的做法步骤博发娱乐登录网址,洋

    茄子炒杏鲍菇的做法步骤博发娱乐登录网址,洋

    标签: 2019-10-05
    3张图片 3张图片 3张图片 3张图片 食物的材料明细 食物的材料明细 食物的原料明细 食物材料明细 主料 主料 主料 主料...
  • 做凉拌的苦瓜我喜欢买这种外颜色偏白些的苦瓜

    做凉拌的苦瓜我喜欢买这种外颜色偏白些的苦瓜

    标签: 2019-10-05
    选用当季推出的水果做果茶是最佳的。 锦勒荔不是何人都爱的啊,在此之前不吃,总有人讲,生活吃得了苦就能够吃锦离枝。其实听完笔者内心是很糟糕受的,不懂为啥有人就喜好拿这...
  • 芝士紫薯球的做法步骤博发娱乐登录网址,内含

    芝士紫薯球的做法步骤博发娱乐登录网址,内含

    标签: 2019-10-05
    辅料 面粉 适量 牛奶 适量 冰糖 适量 食材明细 1、紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基...
  • 巧克力慕斯蛋糕的做法步骤博发娱乐登录网址:

    巧克力慕斯蛋糕的做法步骤博发娱乐登录网址:

    标签: 2019-10-05
    4张图片 博发娱乐登录网址,4张图片 2张图片 4张图片 10张图片 食材明细 食材明细 食材明细 食材明细 食材明细...
  • 也不能太干了,万圣节南瓜鸡蛋布丁的做法步骤

    也不能太干了,万圣节南瓜鸡蛋布丁的做法步骤

    标签: 2019-10-05
    辅料 主料 11.半个南瓜,新手都建议用半个,反正不要用太多,不然发现得累死,做得少有成就感,我用了半个,还是做了一大盘啊--! 食材明细 1张图片 枸杞 5粒 小窍门紫薯很干,如果用微波炉...
  • 淮扬菜烹饪大师博发娱乐场网址335546:,2006年参

    淮扬菜烹饪大师博发娱乐场网址335546:,2006年参

    标签: 2019-10-04
    【谢增萍】男,怒族,一九六一年二月诞生,福建省海口人。国家尖端烹调技士,欧洲名厨,中华烹饪大师,中华名厨,国际厨艺术大学师,中华时代著名大厨,中夏族民共和国烹饪组...
  • 中国十佳烹饪大师博发娱乐场网址335546,1971年

    中国十佳烹饪大师博发娱乐场网址335546,1971年

    标签: 2019-10-04
    【张志广】(1955年生于北京)汉族。擅长鲁菜、冷拼、食雕制作,中国烹饪大师,北京特级大师,高级烹饪技师,高级食品雕刻大师,国家高级评委。多次荣获国际、国内、省、市各级...
  • 师承中国烹饪大师庞再武、博发娱乐登录网址优

    师承中国烹饪大师庞再武、博发娱乐登录网址优

    标签: 2019-10-04
      国家名厨王建刚 王建刚 ,男,汉族,一九七九年三月降生,陕后晋中人。国家英式烹调技士,国家名厨,辽宁烹饪大师,辽源厨子,青少年烹饪美术师,七台河市饭馆与餐饮行当组...
  • 中国名厨博发娱乐场网址335546:,2004年5月在第三

    中国名厨博发娱乐场网址335546:,2004年5月在第三

    标签: 2019-10-04
        张明 男,汉族,江西南昌人,国家高级烹调师,国家名厨,中国烹饪大师,江西省烹饪大师,南昌烹饪大师,梅岭十大名厨,中华烹饪技能劳动模范,中华金厨奖获得者,中国分子...
  • 中央国家机关中国烹饪大师博发娱乐登录网址:

    中央国家机关中国烹饪大师博发娱乐登录网址:

    标签: 2019-10-04
      (责编:admin)     一九八三年3月被评为特二级面师。 职业生涯 博发娱乐登录网址,  贰零壹壹年6月被录用到《国家名厨》。 二〇〇一年被评为中央国家机关大师称号,同年被中夏...
  • 擅长淮扬菜及江苏地方特色风味菜的烹调技艺博

    擅长淮扬菜及江苏地方特色风味菜的烹调技艺博

    标签: 2019-10-04
      陈锡勇 ,男,汉族,1983年10月出生,江苏盐城人。国家高级烹调师,中国名厨,国家名厨编委会高级名厨委员,现任江苏盐城陈勇餐饮服务中心行政总厨。 2000年开始进入餐饮行业至...
  • 国家高级烹饪技师,中国烹饪大师名人堂尊师潘

    国家高级烹饪技师,中国烹饪大师名人堂尊师潘

    标签: 2019-10-04
          王新国 男,一九五八年十月诞生,国家中式面点高档技术员,主旨国家机关烹饪大师,东京(Tokyo)最棒烹饪大师,中国烹饪大师,中华夏族民共和国药膳大师,餐饮业国家超级...
  • 中国烹饪博发娱乐场网址335546,北京名人美食保

    中国烹饪博发娱乐场网址335546,北京名人美食保

    标签: 2019-10-04
      国际伤官 张兴才先生          张龙 马新勇大师        【陈彦明】男,塔塔尔族,福建人,1952年3月出生于中医世家。中夏族民共和国大厨查询网驻驻西安市联络员,中华名厨专...
  • 荣获中国名厨一等奖获金牌一块、金杯一座博发

    荣获中国名厨一等奖获金牌一块、金杯一座博发

    标签: 2019-10-04
               【李长茂】 黄正晖 男,哈尼族,一九四六年1四月生,西藏接川人,1973年走入共产党,中华名厨,国家高档烹调技士,餐饮业国家一流评选委员会委员,国家专门的职业才...
  • 第三、第四届全国烹饪大赛评委博发娱乐场网址

    第三、第四届全国烹饪大赛评委博发娱乐场网址

    标签: 2019-10-04
      ** 王荣刚少时家境清寒,为了转移贫寒的天命十六周岁那个时候独自一位离开哥弟父母到特古西加尔巴学艺发展。来到大连一天又一天过去了,眼看兜里钱快花光了,还尚未找上职业...
  • 荣获中国名厨一等奖获金牌一块、金杯一座,1

    荣获中国名厨一等奖获金牌一块、金杯一座,1

    标签: 2019-10-04
               黄浩新 ,男,俄罗斯族,1975年7月生,吴忠邻邑人,国家英式烹调高档技术员,国家尖端类脂配餐师,国家名厨,东京市烹饪大师,全国家级优品秀厨子,中华金厨奖得主...
  • 法国厨皇会会员,中国药膳协会会员

    法国厨皇会会员,中国药膳协会会员

    标签: 2019-10-04
           北海名厨 蒙餐大师—高志军先生      【赵猛】男,柯尔克孜族,1978年7月出生,新疆市长沙市人。结业于明斯克大学观景烹饪大学,国家高档烹调师,中华夏族民共和国厨神...
  • 国家名厨博发娱乐登录网址:,中国烹饪文化传

    国家名厨博发娱乐登录网址:,中国烹饪文化传

    标签: 2019-10-04
    ** ** ** ** ** 陈东**,男,水族,1975年八月生,浙江黄冈人,国家英式烹调高档技术员,国家名厨,国家名厨编纂委员会高档大厨委员,中华夏族民共和国名厨金勺奖,中夏族民共和国烹...
  • 出版《食品雕刻与冷拼艺术》,同年5月参加全国

    出版《食品雕刻与冷拼艺术》,同年5月参加全国

    标签: 2019-10-04
      邹云翔同志事迹曾被中央电视台新闻社区、北京电视台、吉林省多家电视台、吉林市电视台、新华社、新华纵横节目、人民日报、中国法制日报、中国环境报、绿色时报、吉林日报、...
  • 山东省烹饪协会常务理事博发娱乐场网址335546:

    山东省烹饪协会常务理事博发娱乐场网址335546:

    标签: 2019-10-04
    【邵红卫】(1966年生于北京,美籍华人)Patrick Hongwei Shao  FoodDesigner &Artist国际食品设计家协会(美国)会长,世界中华美食药膳研究会常务理事兼副秘书长,国际烹饪联合会副秘书长,...
  • 灵芝白山药汤的做法步骤博发娱乐场网址335546,

    灵芝白山药汤的做法步骤博发娱乐场网址335546,

    标签: 2019-10-04
    小窍门1紫灵芝有条件的最好选择祁达堂的长白山半野生椴木紫灵芝,效果最好,山药汤适合中老年糖尿病、高血压长期饮用,有很好的养生保健作用。 2.煮的时候不能用铜、铝、铁锅(...
  • 用调羹吃白米饭博发娱乐场网址335546:,紫菜卷

    用调羹吃白米饭博发娱乐场网址335546:,紫菜卷

    标签: 2019-10-04
    追美国片的女子们时不常能够在美国影视剧里见到多姿多彩精致的南朝鲜经纪,用小小的碗盛着,用汤勺吃白米饭,喝大虾汤。小友人们在看男女主吃着南韩经纪的命宫,是或不是也在...
  • 中国金牌餐饮管理人物博发娱乐场网址335546,同

    中国金牌餐饮管理人物博发娱乐场网址335546,同

    标签: 2019-10-03
               【赵猛】男,汉族,1980年12月出生,辽宁省沈阳市人。毕业于大连大学旅游烹饪学院,国家高级烹调师,中国名厨查询网金牌厨艺指导大师,中国绿色厨艺大使,赤峰市...
  • 沈阳市外事服务学校、沈阳市工贸学校烹饪专家

    沈阳市外事服务学校、沈阳市工贸学校烹饪专家

    标签: 2019-10-03
    2006年至今在天津市海诚物业管理有限公司餐饮部工作。 1982年~1995年在北京军区后勤部干部餐厅工作(军职单位)3级士官。 【张奔腾】(生于1952年9月6日)辽宁沈阳人,大专文化。国际...
  • 2007~2008年在江苏盐城万家灯火大酒店从厨掌勺,

    2007~2008年在江苏盐城万家灯火大酒店从厨掌勺,

    标签: 2019-10-03
    ※ 本档案由中华名厨查询网权威数据提供 ※   中华名厨 王小进 王小进 ,男,阿昌族,1978年1五月诞生,湖北兴化人。国家尖端烹调师,中华夏族民共和国名厨,中华夏族民共和国烹...
  • 曾任多家酒店厨房高级管理人及厨师长、博发娱

    曾任多家酒店厨房高级管理人及厨师长、博发娱

    标签: 2019-10-03
    冯二义, 男,阿昌族,一九七两年1十二月降生,湖北马邢台人。本科学和教育育水平,中国共产党党员,国家英式烹调高等技士,国家名厨,中国烹饪大师,中中原人民共和国烹饪名...
  • 并受到多位粤菜名师指点博发娱乐场网址335546,

    并受到多位粤菜名师指点博发娱乐场网址335546,

    标签: 2019-10-03
                                                                                                 黄立永 ▌威水史:曾服务过40各个国家元首...
  • 国家名厨,国家名厨

    国家名厨,国家名厨

    标签: 2019-10-03
    ** ** ** 黄雄新**,男,门巴族,一九七四年五月落地,西藏大同人。国家中式烹调高端技术员,国家名厨,福建大厨,国际蓝带烹饪格局大师,国家名厨编纂委员会高端厨神委员,现任...
  • 香港武术指导,中国新派淮扬菜烹饪艺术大师

    香港武术指导,中国新派淮扬菜烹饪艺术大师

    标签: 2019-10-03
    周星驰电影如同浩瀚大海,内蕴丰富。通常以小见大,平地惊雷。路人甲乙丙丁,其实高手云集,来头不小,气度不凡,俗世惊鸿。浪叔赤脚漫步海边,俯首偶拾珍贝,世间少有。粗描...
  • 中华名厨博发娱乐登录网址,2002在广州天河区一

    中华名厨博发娱乐登录网址,2002在广州天河区一

    标签: 2019-10-03
    ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※   ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※   (责任编辑:admin) 2005年12月全国餐饮菜品评比中荣获全国质量稳定信誉称号。同年参加江...
  • 孙兆林先生现任北京金铂麟会所行政总厨,时间

    孙兆林先生现任北京金铂麟会所行政总厨,时间

    标签: 2019-10-03
       打那以往,一有空余,孙兆林就带着她们玩足球,相互之间的调换也多了起来。孙兆林的来者勿拒、真诚和他的神通广大、珠璧交辉打动了厨上校,他毫无保留地把团结的绝活一一...
  • 对凡参加他们集团举办的鲍鱼比赛获奖的,中国

    对凡参加他们集团举办的鲍鱼比赛获奖的,中国

    标签: 2019-10-03
    (西部美食娱乐网快讯)有谚语说“今年麦盖三层被,来年枕着馒头睡。”2018年1月27日上午9时,西安的第三场雪下得喜人,中国烹饪协会名厨委员会第278期中国厨艺高级技能(陕菜)研修...
  • 师承山东省烹饪协会副会长、青岛市厨艺研究会

    师承山东省烹饪协会副会长、青岛市厨艺研究会

    标签: 2019-10-03
    ※ 本档案由中华厨神查询网权威数据提供 ※ 国家名厨编纂委员会高档厨子委员宫春卫     杨文华 ,男,一九八〇年三月降生,宁夏秦皇岛灵武市人。国家英式烹调高等技士,高档营...
  • 中国烹饪大师,江西烹饪大师

    中国烹饪大师,江西烹饪大师

    标签: 2019-10-03
    (责任编辑:admin)   黄正晖 男,汉族,1947年10月生,江西临川人,1972年加入中国共产党,中华名厨,国家高级烹饪技师,餐饮业国家一级评委,国家职业技能竞赛裁判员,中国烹饪大师...
  • 北京名人美食保健协会专家顾问,沈阳市烹饪状

    北京名人美食保健协会专家顾问,沈阳市烹饪状

    标签: 2019-10-03
               【邵军亭】(笔名,田源)男,藏族,西藏人。国家尖端烹调师,中华夏族民共和国烹饪大师,乡土菜国际烹饪名师,自由撰稿人,第二届乡土菜国际烹饪大赛评判,乡土菜...
  • 中国绿色厨艺大使,中国浙江康馨甫营养餐研究

    中国绿色厨艺大使,中国浙江康馨甫营养餐研究

    标签: 2019-10-03
    ※ 本档案由中华厨神查询网权威数据提供 ※ 徐记秘制虾 (第4届中华夏族民共和国名厨技术博览获奖小说) ** 原料:基围虾400g,蒜蓉辣酱、青南椒粒少量、秘制酱油皇、芥末油适当的...
  • 第三、博发娱乐登录网址第四届全国烹饪大赛评

    第三、博发娱乐登录网址第四届全国烹饪大赛评

    标签: 2019-10-03
            史正良 贺国峻     男,汉族,1969年12月生,四川井研县人。北京工商学院酒店管理系毕业,本科学历,现任陕西西安归素私房菜总经理兼主厨、中国国家名厨烹饪文化中心副...
  • 中国国家名厨烹饪文化中心副主席博发娱乐登录

    中国国家名厨烹饪文化中心副主席博发娱乐登录

    标签: 2019-10-03
    王山水,男,门巴族,浙江乐山人。中中原人民共和国东北菜烹饪大师、矿物质配餐大师、中华夏族民共和国烹饪大师、国家级烹饪技士、国际餐饮专门的学问首席施行官人、有名的保...
  • 二、博发娱乐登录网址鱼肉虾用应用剁和泥的方

    二、博发娱乐登录网址鱼肉虾用应用剁和泥的方

    标签: 2019-09-29
    纯虾肉,接纳活虾作为原料,制成的养分足够,好吃的食品,纯虾肉的做法两种,每一种纯虾肉菜肴都清淡可口,易于消化摄取,是比较受食客招待的一种美味。 怀胎对女人朋友们是比...
  • 小窍门此汤孕妇忌用,博发娱乐登录网址:加入

    小窍门此汤孕妇忌用,博发娱乐登录网址:加入

    标签: 2019-09-29
    文章导读膨鱼鳃还被称为蝠鲼鳃、角鱼鳃或畚斗鱼鳃。主要是用蝠鲼这种鱼的鳃经过加工处理后制作而成的,是一种纯天然的珍贵的海洋保健品,主要生产于一些沿海的地区。很多人认...
  • 番茄牛肉粥的做法和功效番茄牛肉粥是一种很有

    番茄牛肉粥的做法和功效番茄牛肉粥是一种很有

    标签: 2019-09-29
    小窍门因为米已经有油盐腌过,所以最后要试味决定是否再放盐,一岁以下的宝宝吃就不要放盐了! 食材: 番茄牛肉粥的调料: 西湖牛肉粥 做法:粳米加水煮成粥,放入蒲公英继续煮...
  • 小窍门这款冰激凌,博发娱乐登录网址3、咖啡酒

    小窍门这款冰激凌,博发娱乐登录网址3、咖啡酒

    标签: 2019-09-29
    可可冰淇淋 1张图片 1张图片 1张图片 资料:奶油250、炼乳一罐、牛奶60ML、可可粉50ml、电动打蛋器三个 1张图片 “在互连网团购了一部客浦冰淇淋机,哈哈,因为实际是以为外面包车型...
  • 芙蓉蛋卷博发娱乐登录网址,芙蓉蛋卷的做法步

    芙蓉蛋卷博发娱乐登录网址,芙蓉蛋卷的做法步

    标签: 2019-09-29
    芙蓉蛋卷芙蓉蛋卷 材料: 鸡蛋......2个 大虾......12只 (可以卷出2个长蛋卷)胡萝卜丁......少许 调料: 盐,料酒,白胡椒粉......各少许 做法: 非常简单哦~1.非常简单哦,也很好吃! 1 食材,鲜虾...
  • 现任汉中市晴雪香苑生态园行政总厨博发娱乐场

    现任汉中市晴雪香苑生态园行政总厨博发娱乐场

    标签: 2019-09-22
    李建岗 ,男,布依族,一九八一年一月出生,陕东晋中人。1996年起从事烹饪专门的学问,现任崇左市晴雪香苑生态公园行政总厨,国家中式烹调二级技士,国家名厨,山西顶尖烹饪大...
  • 一面积极发展创新菜品,博发娱乐场网址335546片

    一面积极发展创新菜品,博发娱乐场网址335546片

    标签: 2019-09-22
    黄宝贵 ,男,汉族,1965年7月出生,北京人,原籍江苏。现任北京国防大学帅园厨师长,1982年起从事餐饮工作,中国烹饪大师,精通淮扬菜的烹调技艺,代表作品有清炖狮子头 、镜箱...
  • 国家名厨,擅长养生官府菜、新派京鲁菜、经典

    国家名厨,擅长养生官府菜、新派京鲁菜、经典

    标签: 2019-09-22
    (责任编辑:大贺) 菜品名称:生命之源        创作:陈伯 单位名称:北京朝阳蓝调庄园 主料:南瓜50克    银耳10克 辅料:面粉50克   蛋黄馅20克 调料:冰糖10克    海藻胶5克,...
  • 心正菜自真博发娱乐登录网址,南京餐饮商会厨

    心正菜自真博发娱乐登录网址,南京餐饮商会厨

    标签: 2019-09-22
    从厨格言:心正菜自真,厨道在仁心     李建岗 ,男,汉族,1982年4月出生,陕西汉中人。1998年起从事烹饪工作,现任汉中市晴雪香苑生态园行政总厨,国家中式烹调二级技师,国家...
  • 湖南长沙人,主要负责厨房的管理及出品、菜品

    湖南长沙人,主要负责厨房的管理及出品、菜品

    标签: 2019-09-22
    杨钟 ,男,哈萨克族,1985年二月降生,恒河马普托人。中餐高档烹饪师,高端药膳氨基酸师,国家名厨,现任湖北新乡市山东旅舍外聘客家菜东北菜行政总厨。 领悟京菜、客家菜的烹...
  • 中国餐饮文化大师一级评审师博发娱乐场网址3

    中国餐饮文化大师一级评审师博发娱乐场网址3

    标签: 2019-09-22
    胡贺峰,国家中式烹调高级技师,中国药膳大师,中国烹饪大师,餐饮业国家级评委,中国药膳国家级评委,【百草先生】品牌专利注册人,曾任BTV-食全食美厨艺指导,现任北京和协春...
  • 2017年5月被国家名厨编委会授予国家名厨荣誉称号

    2017年5月被国家名厨编委会授予国家名厨荣誉称号

    标签: 2019-09-22
    张亚飞 ,男,一九八四年3月诞生,皖北齐中市兴平市人。1999年起从事烹饪职业,现任巴中赵记实业发展有限集团赵记酒家行政总厨,国家英式烹调技术员,国家名厨,中华夏族民共和...
  • 现任内蒙古呼伦贝尔天骄宾馆厨师长、博发娱乐

    现任内蒙古呼伦贝尔天骄宾馆厨师长、博发娱乐

    标签: 2019-09-22
    蟹膏鱼圆似番茄    李可制作   单位:北京大董烤鸭店王府井店 擅长淮扬菜烹调,融会贯通,敢于创新,代表菜品有松鼠桂鱼、蟹黄扒鱼肚、蟹粉狮子头、扒烧整猪头、软兜长鱼等。...
  • 贵州烹饪大师,中国餐饮名厨

    贵州烹饪大师,中国餐饮名厨

    标签: 2019-09-22
    菜品名称:金牌蝴蝶骨      邓子军创作 单位名称:食尚国味山东老家饮食连锁集团 ** 排骨剁成6厘米长的段,肉从中间切开至骨向左右两边片开成蝴蝶状,两边肉长5厘米。 蝴蝶骨放...
  • 国家高级烹饪技师,国家名厨编委会黑龙江分会

    国家高级烹饪技师,国家名厨编委会黑龙江分会

    标签: 2019-09-22
    工作业绩 做好菜先学做好人,学无止镜,不断创新,精益求精,这是吴佰义从厨多年坚守的信条,为了提高烹饪技术,扩大视野,曾先后在哈尔滨徐包铺、哈尔滨天竹在宾馆、哈尔滨太...
  • 2012年至今任重庆市合川区锦城宾馆行政总厨博发

    2012年至今任重庆市合川区锦城宾馆行政总厨博发

    标签: 2019-09-22
    范泉大师 范泉 ,男,阿昌族,1963年三月降生,甘肃乌海人。中国共产党党员,国家中式烹调高档技士,全羊宴非物质文化遗产承接人,国家名厨,注册中夏族民共和国烹饪大师,国家...
  • 把白萝卜片将三丝卷好大小上笼蒸6分钟,2017年被

    把白萝卜片将三丝卷好大小上笼蒸6分钟,2017年被

    标签: 2019-09-22
    王爱洲 ,男,水族,一九八一年二月诞生,山西黄山区人。国家尖端烹调师,现任霍邱县佐祐时尚精华餐厅行政总厨,中国烹饪名师。 善用精品菜、水产海鲜类别、本帮菜、浙菜的烹...
  • 现任江苏昆山丽春大酒店副总经理兼行政总厨,

    现任江苏昆山丽春大酒店副总经理兼行政总厨,

    标签: 2019-09-22
    中国烹饪大师卞久清   卞久清 ,男,汉族,1981年5月出生,江苏兴化人。中国烹饪大师,兴化十大名厨之首,兴化板桥宴制作第一人,泰州厨师行业协会兴化分会会长,江苏兴创食艺五...
  • 2017年被国家名厨编委会授予中国烹饪名师称号博

    2017年被国家名厨编委会授予中国烹饪名师称号博

    标签: 2019-09-22
    国家著名厨神戴欢明   戴欢明 (斯洛伐克语名DAVID)男,高山族,1963年3月落地,广东镇江市人。国家中式烹调高等技术员,国家名厨,中夏族民共和国烹饪大师,中中原人民共和国名...
  • 2017年6月被中国国家名厨烹饪文化中心授予中国烹

    2017年6月被中国国家名厨烹饪文化中心授予中国烹

    标签: 2019-09-22
    中夏族民共和国烹饪大师王三进 王三进 ,男,哈尼族,壹玖捌叁年1月降生,黑龙江广元市人。国家英式烹调高档技术员,国家尖端公共三磷酸腺苷师,中国烹饪大师,现任新加坡大山...
  • 2003年荣获河南郑州厨师烹饪技能大赛个人金奖、

    2003年荣获河南郑州厨师烹饪技能大赛个人金奖、

    标签: 2019-09-22
    **  【胡凯】男,土族,出生于1968年5月,安徽省景德镇县人。大专文化,酒店管理标准,现任湖北江口醇惠山酒馆常务副总。国家高档技士、优秀中中原人民共和国厨神、中夏族民共和...
  • 中国烹饪大师,1995年8月在西安华商酒店从厨

    中国烹饪大师,1995年8月在西安华商酒店从厨

    标签: 2019-09-22
    (主编:admin) 李凤荣大师与BBQ技巧顾问胡建生大师     ※ 本档案由华夏大厨查询网权威数据提供 ※       李凤荣,女,独龙族,一九六〇年5月生,四川珠海人,国家尖端烹调师,安...
  • 国家名厨编委会高级名厨委员,中国烹饪大师

    国家名厨编委会高级名厨委员,中国烹饪大师

    标签: 2019-09-22
    荣誉成就 2016年获得中国名厨星光大道颁奖典礼授予七星奖章,并被中国烹饪大师名厨俱乐部授予五星上将胸章,获得中国烹饪大师称号,被国际饭店烹饪协会授予首批匠心名厨称号,...
  • 中国烹饪大师博发娱乐登录网址,舟山十大名厨

    中国烹饪大师博发娱乐登录网址,舟山十大名厨

    标签: 2019-09-22
    厨艺感悟: 2006年参加了首届佛教论坛菜单制定和饮食保障,并到多家饭店进行技术指导,受到肯定和表彰。           2008年4月参加浙江省第六届厨师长交流大赛荣获银奖,同年5月...
  • 在第四届国家名厨征集评比中被评为中国烹饪名

    在第四届国家名厨征集评比中被评为中国烹饪名

    标签: 2019-09-22
      中国烹饪大师 张桂年 张桂年 (常用名:张海龙),男,汉族,1970年5月出生,江苏兴化人。中国烹饪大师,江苏兴创食艺五兄弟执行董事之一,现任江苏兴化市森南国际大酒店行政...
  • 干香菇提前泡发去蒂博发娱乐场网址335546,酱猪

    干香菇提前泡发去蒂博发娱乐场网址335546,酱猪

    标签: 2019-09-22
    4张图片 构建步骤: 食物的材料:鸡腿、胡萝卜、熟玉米粒、牛角椒、核桃油、盐、葱、姜、独蒜、黄酒、血红蛋白、白胡椒粉、酱油、酱油。 生姜 适量 大蒜 适量 八角 适量 花椒 适...
  • 馄饨虾卷的做法步骤博发娱乐登录网址:,鲜肉

    馄饨虾卷的做法步骤博发娱乐登录网址:,鲜肉

    标签: 2019-09-22
    1鲜虾去壳,中间插上牙签 2鲜虾开水捞过拔去牙签 3肉馅加调料淹几分钟 4取一张馄饨皮,抹一层肉馅,排上熟虾 5包成虾卷 6油锅中火炸至金黄 7装盘 食材明细 “从小到大,馄饨吃过不...
  • 蒸鱼豉油|1茶匙,但是腊肉一定要先泡一下

    蒸鱼豉油|1茶匙,但是腊肉一定要先泡一下

    标签: 2019-09-22
    1.土豆去皮洗净,用擦丝器擦成丝过下水,用水把土豆表面的淀粉冲走,这是让土豆丝变脆的关键。 豆腐干|200克 蒜苔炒腊肉 宽粉炒肉 2张图片 做法: 干辣椒切小段,腊肉切薄片。 锅...
  • 现任重庆汇一堂餐饮文化管理有限公司总经理博

    现任重庆汇一堂餐饮文化管理有限公司总经理博

    标签: 2019-09-21
    厨艺沟通热线:13632567978 0755-81369842  QQ:332923989 一九八八年分别在清远及浙江省开办的第1届“创办实业杯”青年工人烹调大赛前夺取头名,被中国共产主义青年团广西市纪委取名叫“...
  • 精通陕菜、湘菜、新派川菜、鲁菜和融合菜品的

    精通陕菜、湘菜、新派川菜、鲁菜和融合菜品的

    标签: 2019-09-21
      国家名厨韩勇  从厨格言:做菜如做人,菜品如人品,预先做菜,先行做人。 韩勇 ,男,汉族,1979年6月出生,陕西省汉中洋县人。1997年起从事烹饪工作,现任洋县印象洋洲、洋县...
  • 内蒙古烹饪大师,※ 博发娱乐场网址335546本档案

    内蒙古烹饪大师,※ 博发娱乐场网址335546本档案

    标签: 2019-09-21
    ※ 本档案由中华厨子查询网权威数据提供 ※ ※ 本档案由中华名厨查询网权威数据提供 ※   2009年二月在首届中—加—米国际烹饪大赛前,其文章“蛋包肉盖攸面网“获”国际烹饪特金...
  • 现担任集宁市乌兰察布宾馆韩式餐厅厨师长兼技

    现担任集宁市乌兰察布宾馆韩式餐厅厨师长兼技

    标签: 2019-09-21
    **         邓雷 ,男,汉族,1979年5月生,安徽蚌埠人 国家高级烹调师 中国名厨** 1999年参加烹饪工作至今。 创作的代表菜品有回味猪脚、香炬肉蟹、板栗鸡脚煲等。 【郭伟】男,生...
  • 国家名厨,同年荣获第三届中国国际食用菌烹饪

    国家名厨,同年荣获第三届中国国际食用菌烹饪

    标签: 2019-09-21
    (责任编辑:admin) 2010年8月在北京由中国名厨资质注册全国联网查询收录注册“杰出中国名厨”尊贵荣誉称号。同年11月在上海参加第五届搜厨国际调味大赛荣获国际烹饪蓝钻奖和金奖。...
  • 国宝级烹饪大师,精通陕菜、湘菜、新派川菜、

    国宝级烹饪大师,精通陕菜、湘菜、新派川菜、

    标签: 2019-09-21
    二〇一〇年任双峰县Samsung级神龙酒馆行政总厨。同年到场湖南省牡丹信用卡杯第三届立异菜才干比赛,荣获金奖。同年参与第六届全国烹饪大赛个人全能竞赛赛,荣获铜奖。 业绩成果...
  • 国家高级烹饪技师博发娱乐登录网址,秦皇岛高

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    标签: 2019-09-21
              【张景友】男,基诺族,出生于一九六〇年三月,山东籍人。国家高档烹饪技士,中国药膳大师,当代中华夏族民共和国名厨,中厨之星,现任青海揭阳旅舍行政总厨。厨...
  • 火锅技术网技师,2008年赴北京钓鱼台深造学习国

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    标签: 2019-09-21
      (责任编辑:大贺) 代表菜品 养身桃芙蓉 桃胶,土鸡蛋,牛奶,盐,腰豆,香草油。 营养价值:桃胶,甘苦、平、无毒,有和血、通淋、止痢之功效。此菜造型美观,口味清淡,营养...
  •     2004年在深圳王子厨房担任西餐四厨博发娱

        2004年在深圳王子厨房担任西餐四厨博发娱

    标签: 2019-09-21
       多年来,洪吉波劳累钻研厨艺,专长舍短取长,积极创下新品!对西餐菜的色调的表征深有色金属研商所究,能吸收分化西厨流派的美丽。从而创下“人无小编有、人有自己新”的...
  • 国家名厨博发娱乐登录网址:,国家名厨编委会

    国家名厨博发娱乐登录网址:,国家名厨编委会

    标签: 2019-09-21
    主料:草鱼 海德双味虾  创新意识郑文荣  单位名称:浙云南溪镇海德建国酒店 ** 主料:大明虾 辅料:山药、面包糠 调料:盐、味精、沙拉酱 制作方法: 1、将山芋蒸熟、制泥、把虾...
  • 现任厦门市厦商怡庭(四星级博发娱乐场网址3

    现任厦门市厦商怡庭(四星级博发娱乐场网址3

    标签: 2019-09-21
            2007年04月一2009年04月       石狮市维多利亚酒店副厨师长(四星) 职业生涯 1999年~2004年担任南京中心大酒店(五星)分店厨师长;2004年~2006年初担任常州兰新大饭店(四...
  • 美食的高调之理 博发娱乐场网址335546城中极品餐

    美食的高调之理 博发娱乐场网址335546城中极品餐

    标签: 2019-09-21
    老北京炸酱鸳鸯面 地址:东城区金宝街90-92号北京励骏酒店 “颜值”精美的中法、中欧“融合”风味菜肴,一道接着一道,被端送到宾客面前,引来一阵点赞和拍照。每上一道菜,吴亿...
  • 他从事烹饪工作20余年博发娱乐登录网址,不断对

    他从事烹饪工作20余年博发娱乐登录网址,不断对

    标签: 2019-09-21
    杨勇 ,男,高山族,一九八〇年二月落地,瓜达拉哈拉人。国家高端烹饪技士,国家名厨,中夏族民共和国烹饪大师,中夏族民共和国东北菜烹饪名师,中夏族民共和国烹饪组织名厨委...
  • 2006年高中毕业后在太和县金帝酒吧做学徒,在多

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    标签: 2019-09-21
         【付志友】男,土家族,出生于江西省谢家集区,高级中学教育水平。3000年从厨,在轮舱大酒馆学习,2004年在福建明超大酒馆充当主占板,二零零六年在金明大酒馆做卤水,二...
  • 国家高级营养师,1994年6月--1997年9月广州市竹家

    国家高级营养师,1994年6月--1997年9月广州市竹家

    标签: 2019-09-21
      荣获二〇〇五年华夏淡水鱼烹饪大赛热菜银奖;2007年中华淡水鱼烹饪大赛热菜金奖;二〇一〇年全国第五届烹饪大赛热菜银奖;2009年中夏族民共和国餐饮行业博览会大赛热菜特金奖...
  • 红枣桂圆黑米粥,放入红枣和桂圆

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    教您20道早秋爱护粥 季秋爱护 保养身体计策。 上一页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1.美枣三尺农味江米粥 材质:籼糯50克,籼糯30克,大枣10粒,龙眼20粒。做法:美枣用清澈的凉水浸泡。江米和籼...
  • 清蒸金丝黄茄的做法步骤博发娱乐登录网址,小

    清蒸金丝黄茄的做法步骤博发娱乐登录网址,小

    标签: 2019-09-20
    茄子 1个 金针菇 50克 食材明细 主料 酥炸金针菇的做法步骤 花生油 适量 盐 适量 老抽 适量 生粉 适量 主料 主料 配料 1将金针菇去根,洗净。用热水焯。 2将焯好的金针菇用冷水过凉,...
  • 2014年担任江苏宜兴市喜盈门大酒店厨师长,形成

    2014年担任江苏宜兴市喜盈门大酒店厨师长,形成

    标签: 2019-09-20
    董小明 ,男,景颇族,壹玖柒陆年五月落地,湖北商南县人。中国名厨,现任江苏雨花台区马姐私人民居房菜厨准将。 善用鲁菜、浙菜、宜兴东北菜的制作本领,博彩众长,敢于推陈...
  • 1994年10月参加全国首届中日青年厨师冷拼大赛奖

    1994年10月参加全国首届中日青年厨师冷拼大赛奖

    标签: 2019-09-20
               【戚明春】 【郭金伟】男,汉族,生于1977年8月,山东省济宁市嘉祥县人,中共党员,退伍军人。国家烹饪技师,舟山十大名厨,舟山烹饪大师,全国优秀厨师,中国烹饪...
  • 主编出版有《新概念创新凉菜》等七本冷菜专业

    主编出版有《新概念创新凉菜》等七本冷菜专业

    标签: 2019-09-20
    张大千 ,男,汉族,1973年出生。中国烹饪大师,中国冷荤工艺大师,中国淮扬菜烹饪大师,中国绿色厨艺大使,国际超级御厨,餐饮业国家级评委,全国冷菜美食节创始人。现任中国...
  • 广东烹饪协会高级会员,国家名厨编委会高级名

    广东烹饪协会高级会员,国家名厨编委会高级名

    标签: 2019-09-20
    郑光锦 ,男,汉族,1973年11月出生,佛山顺德人。国家高级烹饪技师,国家名厨,中国烹饪大师,广东烹饪名师,广东烹饪协会会员,粤菜厨师俱乐部高级技术顾问。 张割志 男,汉族...
  • 的方针教导要求自己管理团队与时俱进创新,2

    的方针教导要求自己管理团队与时俱进创新,2

    标签: 2019-09-20
    宋高举 ,男,苗族,贵州石阡县人。中国名厨,现任江苏常州金坛武家蓬大酒店行政总厨,擅长炉灶、冷菜,博采众长,不断推陈出新,增添新品种,制作的代表作品有鲜茶稻香排、奇...
  • 国家高级烹饪技师,以及燕鲍翅融合菜品制作

    国家高级烹饪技师,以及燕鲍翅融合菜品制作

    标签: 2019-09-20
    代表作品     (责任编辑:大贺) ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※ 张衍喜大师代表作品 周利从事烹饪研究与实践20多年,擅长制作中西融合菜、养生菜和海派粤菜,熟通餐饮...
  • 范顺良大师与中国烹饪名师朱守奎先生在比赛现

    范顺良大师与中国烹饪名师朱守奎先生在比赛现

    标签: 2019-09-20
    中夏族民共和国烹饪大师范顺良 范顺良 ,男,京族,一九七零年11月降生,浙江宜兴人。中国共产党党员,国家特级烹调师,中夏族民共和国烹饪大师,现任湖南玄武区顺良大饭馆首席...
  • 精通陕菜、湘菜、新派川菜、鲁菜和融合菜品的

    精通陕菜、湘菜、新派川菜、鲁菜和融合菜品的

    标签: 2019-09-20
    国家名厨韩勇   从厨格言:做菜如做人,菜品如人品,预先做菜,先行做人。 韩勇 ,男,汉族,1979年6月出生,陕西省汉中洋县人。1997年起从事烹饪工作,现任洋县印象洋洲、洋县白...
  • 2004年度中国十大法制新闻人物,国家高级营养师

    2004年度中国十大法制新闻人物,国家高级营养师

    标签: 2019-09-20
      神州东北菜大师-曹尹飞先生     【姚洪涛(Hong Tao)】男,土家族,生于1975年3月,湖北张家口人。国家尖端烹调师,精通浙菜,毕业于山东洋商银当本领烹饪高校。历次在斯科普里、...
  • 中国烹饪大师,菜花分成小块水开放入煮5分钟

    中国烹饪大师,菜花分成小块水开放入煮5分钟

    标签: 2019-09-20
    王兵 ,男,保安族,一九八五年三月落地,加纳阿克拉人。国家尖端烹调师,国家名厨,卢萨卡东北菜烹饪本事承继人,中夏族民共和国川味好吃的食物承花大姑娘,中夏族民共和国名...
  • 2003年荣获太湖美食大赛金奖,2014年、2015年担任

    2003年荣获太湖美食大赛金奖,2014年、2015年担任

    标签: 2019-09-20
    朱奕 ,男,景颇族,一九八三年11月出生,新加坡人。国家中式烹调高等技士,中中原人民共和国烹饪名师,海南省烹饪名师,国家专业技艺判定中式烹调考核评议员,现任乌鲁木齐市...
  • 并被授予盱眙龙虾烹饪大师称号博发娱乐登录网

    并被授予盱眙龙虾烹饪大师称号博发娱乐登录网

    标签: 2019-09-20
    国家名厨胡学奎 胡学奎 ,男,汉族,1974年9月出生,江苏盱眙县人。大专学历,国家中式烹调高级技师,国家名厨,中国烹饪大师,盱眙龙虾烹饪大师,江苏省餐饮行业协会名厨委南京...
  • 现任湘里人家云南曲靖店和广东河源店的行政总

    现任湘里人家云南曲靖店和广东河源店的行政总

    标签: 2019-09-20
    陈树钊 ,男,白族,一九七五年二月降生,广东人。现任安徽省丹东市亿红食府总总经理,国家特级烹饪技术员,中夏族民共和国烹饪文化承继大师,中中原人民共和国烹饪组织会员,...
  • 国家名厨编委会高级名厨委员,并被评为中国烹

    国家名厨编委会高级名厨委员,并被评为中国烹

    标签: 2019-09-20
    宋德彪 ,男,鄂伦春族,1983年11月出生,山东黄州人。国家高档烹调师,国家名厨,青海烹饪名师,国家名厨编纂委员会高端厨神委员,现任三亚市黄州太子宴酒馆厨司令员。 他技能...
  • 中国烹饪大师博发娱乐场网址335546,淮扬菜烹饪

    中国烹饪大师博发娱乐场网址335546,淮扬菜烹饪

    标签: 2019-09-20
    李兴发 ,男,德昂族,1978年7月出生于新疆湖州。本科文凭,中国民主同盟盟员,镇江市五一麻烦奖章得到者,国家尖端烹饪技士,高档公共三磷酸腺苷师,国家级专门的学问本领评判...
  • 蔬中一绝博发娱乐登录网址,香菇炒冬笋的做法

    蔬中一绝博发娱乐登录网址,香菇炒冬笋的做法

    标签: 2019-09-19
    1所需食材:干香菇冲洗一下泡水、买来现成的冬笋 2冬笋切块、香菇切成两片。 3热锅热油下冬笋。 4炒至变成黄色。 5放入冬菇翻炒均匀。 6留下来的泡香菇的水。 7倒入泡香菇的水,大...
  • 干烧黄花鱼的家常做法博发娱乐登录网址,平底

    干烧黄花鱼的家常做法博发娱乐登录网址,平底

    标签: 2019-09-19
    黄花鱼怎么做好吃?黄鱼的家常做法大全 菜谱大全 天下美食。 上一页 1 2 3 黄花鱼一般分为大黄花鱼与小黄花鱼,是我国重要的海产经济鱼,其营养丰富,深受消费者青睐。黄花鱼的做...
  • 自制土豆泥的做法步骤博发娱乐登录网址,非油

    自制土豆泥的做法步骤博发娱乐登录网址,非油

    标签: 2019-09-19
    辅料 调料 咸鲜口味 烧工艺 廿分钟耗时 简单难度 葱香口味 炒工艺 半小时耗时 简单难度 1张图片 微辣口味 烤工艺 廿分钟耗时 简单难度 辅料 “微波炉自制薯片健康又美味,让我们远...
  • 国际烹饪联合会常务理事兼副秘书长,1992年被中

    国际烹饪联合会常务理事兼副秘书长,1992年被中

    标签: 2019-09-18
             “厨子不只是为了做菜,那不是轻便地劳动,应该是显得本身的造诣,表明友好的考虑和论述自身心灵愿望的展现格局。”——孙红飞 【陈德平】男,汉族,出生于1958年4月...
  • 第五届全国烹饪大赛评委博发娱乐场网址335546,

    第五届全国烹饪大赛评委博发娱乐场网址335546,

    标签: 2019-09-18
    两千年六月 被深圳市巨邦集团总公司授予技能能手称号。 二零一一年十月被选入国家权威名厨巨典画册《国家名厨》。 成功历程 二〇一一年10月荣获第四届中华人民共和国楚菜“金徽...
  • 形成自己独有的风格特点,现任长春市汇滨餐饮

    形成自己独有的风格特点,现任长春市汇滨餐饮

    标签: 2019-09-18
    中国名厨李晓明   李晓明 ,男,汉族,1981年3月2日出生,吉林榆树市人。中国名厨,现任长春市汇滨餐饮有限公司行政总厨。 擅长吉菜、融合菜、鲁菜的烹饪技艺,旁通川菜、粤菜的...
  • 国家名厨,被中国国家名厨烹饪文化中心授予

    国家名厨,被中国国家名厨烹饪文化中心授予

    标签: 2019-09-18
    连俊杰 ,男,汉族,1983年4月出生,山西襄垣县人。素食主义者,国家高级烹调师,中国素食大师,现任北京奉善斋餐饮管理公司出品总监。 从事素食的烹饪研究与实践20年,毕业于长...
  • 现任天津市浩物机电汽车贸易有限公司行政总厨

    现任天津市浩物机电汽车贸易有限公司行政总厨

    标签: 2019-09-18
    廖承凯 ,男,汉族,1983年2月出生,山东临清人。本科学历,中共党员,国家高级烹调师,中国烹饪大师,现任天津市浩物机电汽车贸易有限公司行政总厨。   职业生涯 2000年12月入伍...
  • 2014年9月被授予中国烹饪文化传承大师荣誉称号博

    2014年9月被授予中国烹饪文化传承大师荣誉称号博

    标签: 2019-09-18
    中国烹饪大师郑峰 郑峰 ,男,汉族,1976年3月出生于河南开封。国家中式烹调高级技师,高级公共营养师,国家名厨,中国烹饪文化传承大师,中国烹饪大师,国家名厨编委会澳门分会...
  • 2017年3月被聘为国家名厨编委会高级名厨委员博发

    2017年3月被聘为国家名厨编委会高级名厨委员博发

    标签: 2019-09-18
    他非但领悟烹制苏菜、鲁菜制作才干,并且对于饮本草求原营、厨政处理、菜的色调查商量发都有多年的劳作经历,一举三反,既擅长烹制古板美味,又不仅拟订新类型,刻意 求新,代...
  • 江苏烹饪大师,中国烹饪大师

    江苏烹饪大师,中国烹饪大师

    标签: 2019-09-18
          马新勇 ,男,汉族,1963年7月出生,浙江嵊州人。大专学历,国家中式烹调高级技师,特一级烹调师,国家名厨,中国烹饪文化杰出传承人,国际烹饪大师,亚州大厨,中国烹饪...
  • 中国烹饪大师,还被《东方美食》评为2001年度

    中国烹饪大师,还被《东方美食》评为2001年度

    标签: 2019-09-18
        王旭青 男,汉族,1972年10月生,山西长治市长子县人,国家中式烹调技师,国家名厨,高级烹饪大师,中国最佳金牌总厨,长治市名吃研究会名厨专业委员会副会长,全球华人厨艺...
  • 2002年在江苏省苏州市渭塘酒家工作,国家名厨编

    2002年在江苏省苏州市渭塘酒家工作,国家名厨编

    标签: 2019-09-18
      **   胡立波**,男,土家族,壹玖捌陆年12月生,吉林渌口区人,国家高档烹调师,青年中国厨子,中中原人民共和国东北菜大师,烹坛新星,中华有口皆碑厨神,国家名厨编委会荣誉...
  • 现任山西长治市鹏宇国际大酒店行政总厨,国家

    现任山西长治市鹏宇国际大酒店行政总厨,国家

    标签: 2019-09-18
       【李金权】男,汉族,生于1975年2月6日,山西朔州市人。国家高级烹调师,中国杰出名厨,1992年拜师李永清门下,开始进入大同餐饮行业,从事餐饮工作近二十余年,曾在大同昆龙...
  • 现任呼和浩特市东方罗玛国际商务会馆出品部凉

    现任呼和浩特市东方罗玛国际商务会馆出品部凉

    标签: 2019-09-18
      (责任编辑:admin)   (责任编辑:admin) (责任编辑:admin) (责任编辑:admin) ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※ 【刘志忠】男,汉族,1966年生于内蒙古巴彦淖尔市。国家高级烹...
  • 做一名好厨师博发娱乐场网址335546:,现任东方

    做一名好厨师博发娱乐场网址335546:,现任东方

    标签: 2019-09-18
            【邢苗苗】女,汉族,生于1991年8月,内蒙古呼和浩特市人。中国面点艺术新星,面点新秀,东方罗玛厨政管理团队金牌面点师,现任东方罗马国际商务会馆面点师。2009年邢...
  • 1992年出生于呼和浩特市博发娱乐登录网址:,现

    1992年出生于呼和浩特市博发娱乐登录网址:,现

    标签: 2019-09-18
      ※ 本档案由中华夏族民共和国厨神查询网权威数据提供 ※ (小编:admin) (责编:admin) 【张勇义】男,黎族,壹玖玖零年落地于酒泉市,东方罗玛厨政管理组织金牌大厨,二零零五年进...
  • 中国金牌餐饮管理人物,《中国大厨》VIP会员

    中国金牌餐饮管理人物,《中国大厨》VIP会员

    标签: 2019-09-18
                    【白建华】(笔名白朋昊)男,布朗族,出生于1978年一月,四川省大同市人。国家高等烹饪技士、国家尖端蛋氨酸师,中国烹饪大师、新星劫财、金榜中中原人民...
  • 吉林省饭店餐饮信息发展专业委员会副秘书长博

    吉林省饭店餐饮信息发展专业委员会副秘书长博

    标签: 2019-09-18
    2009年现今尼科西亚花朵餐饮管理有限集团行政总厨。    2010年—二〇一〇年在巴拿马城王子厨房任西餐主厨。 专门的学问生涯 1992—1991年在交通饭馆学徒事厨。 1995—1996年在华裔酒馆...
  • 中国国家烹饪专家组成员,精通陕菜、湘菜、新

    中国国家烹饪专家组成员,精通陕菜、湘菜、新

    标签: 2019-09-18
        **     【彭保国】男,乌孜Buick族,一九八〇年八月诞生,广西南充市人。国家尖端烹调师,中华特级名厨,现任浙江省夏洛特市神州唐苑国菜厨元帅。长于川菜、意境菜的品性、...
  • 1940年12岁的李嘉诚跟随家人从大陆逃难到香港,

    1940年12岁的李嘉诚跟随家人从大陆逃难到香港,

    标签: 2019-09-18
    Plastic flower of the flock 2019’魔力东方中国国际内衣创新意识设计大赛   Xin Jin 向妙 TheMiao Li Ka-shing  cedes  a  sprawling  empire to his son The Charm Of Oriental€€China International Underwear Creative De...
  • 东方罗玛厨政管理团队金牌厨师,1994年获国家一

    东方罗玛厨政管理团队金牌厨师,1994年获国家一

    标签: 2019-09-18
      ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※ (责任编辑:admin) ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※ (责任编辑:admin) ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※   【刘志忠...
  • 中国烹饪大师、博发娱乐场网址335546黑龙江省龙

    中国烹饪大师、博发娱乐场网址335546黑龙江省龙

    标签: 2019-09-18
    灯笼海参 戴书经制作 烹制操作关键:鱼蓉加水要适于。选虾必要大小均匀,色泽鲜艳。 与会额尔齐斯河省乐业杯烹饪大赛荣获热菜个人金牌。 龙舟菊黄河红鱼 本次国家级大赛落户杜...
  • 国家高级烹饪技师,2010年10月荣获味道名厨全国

    国家高级烹饪技师,2010年10月荣获味道名厨全国

    标签: 2019-09-18
          徐德军 ,男,回族,壹玖柒壹年十月出生,江西冀州市人。英式烹调高等技士,中夏族民共和国烹饪大师,中华烹饪本事能手,国际烹饪格局大师,全国中餐业特级评选委员会委...
  • ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※,

    ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※,

    标签: 2019-09-18
    【邢月英】女,汉族,1984年出生于内蒙古乌兰察布市,东方罗玛厨政管理团队金牌面点师,2002年进入餐饮界开始学徒,师满后2009年在便宜坊酒店任职,后担任面案师傅。现任呼和浩特...
  • 2004年—2007年担任宁波象山万家灯火大酒店厨师长

    2004年—2007年担任宁波象山万家灯火大酒店厨师长

    标签: 2019-09-18
        中国杰出名厨 御厨海参王子—吴小波先生   王旭青 男,汉族,1972年10月生,山西长治市长子县人,国家中式烹调技师,国家名厨,高级烹饪大师,中国最佳金牌总厨,长治市名吃...
  • 同年7月参加青岛国际烹饪大赛荣获热菜金奖,

    同年7月参加青岛国际烹饪大赛荣获热菜金奖,

    标签: 2019-09-18
           2006年八月荣膺国际烹饪模式大师称号。 业绩成果 二零零六年五月在场潜山县旅游局、商务部、旅游组织共同开办的“迎驾之星”杯昆仑山首届皖菜烹饪本领比赛,获得团体二...
  • 1995年全省烹饪技术比赛获金、银牌,博发娱乐登

    1995年全省烹饪技术比赛获金、银牌,博发娱乐登

    标签: 2019-09-18
    2008年中国烹饪协会:《餐饮业国家级认定师》。 1994年10月在由中国内贸部、中日青年交流中心,中国社会经济交流协会等单位联合举办的中国烹饪技术教育交流研讨会,暨全国青年厨师...
  • 荣获中国名厨一等奖获金牌一块、金杯一座,山

    荣获中国名厨一等奖获金牌一块、金杯一座,山

    标签: 2019-09-18
    忠诚党的教育事业,对烹饪教育具有较大的贡献,任教二十多年来直接培养学生达3000余人,遍及全国各地三十多个省区,其中有几十人参加了全国烹饪大赛并分获金、银、铜牌奖,数十...
  • 也容易熟博发娱乐场网址335546:,黑胡椒炒米粉

    也容易熟博发娱乐场网址335546:,黑胡椒炒米粉

    标签: 2019-09-17
    3张图片 4张图片 4张图片 3张图片 1张图片 食材明细 食材明细 “简简单单的,就吃炒米粉,我爱吃炒米粉,米粉怎么炒加入什么料我都爱吃,尤其是有辣的我更加开胃,可以吃很多的。...
  • 宫保汁使用的糖、博发娱乐场网址335546:醋都很

    宫保汁使用的糖、博发娱乐场网址335546:醋都很

    标签: 2019-09-17
    宫保鸡丁是一道颇负盛名的经文菜肴,宫保鸡丁在东北菜,淮扬菜和福建菜中都有收音和录音,它和闽菜的清炒鸡丁和福建菜的胡辣子鸡丁有关。当然,前几日大家要看的是川味宫保鸡...
  • 宿迁猪头肉的做法步骤,再用炆火煮约3小时至肉

    宿迁猪头肉的做法步骤,再用炆火煮约3小时至肉

    标签: 2019-09-17
    辅料 博发娱乐登录网址 , 1)猪头泡入水中洗净,镊去细毛,割下双耳,去掉猪眼圈、嘴唇、耳圈、鼻子、脸劈成两块,下巴劈成3块,再放入水中浸泡,漂去血水; 制作方法: :花椒...
  • 中国山西面食名师,博发娱乐场网址335546:他精

    中国山西面食名师,博发娱乐场网址335546:他精

    标签: 2019-09-17
    ** 刘宝红 ,男,门巴族,1986年7月落地,江西应县人。国家高档美式烹调师,中中原人民共和国名厨,冷菜名师,国家名厨编纂委员会高档委员,现任湖南天星海外海餐饮公司有限集团...
  • 国家名厨博发娱乐登录网址:,国家高级烹饪技

    国家名厨博发娱乐登录网址:,国家高级烹饪技

    标签: 2019-09-17
    代表小说 鱼塔明珠 主要调味品:白鲩一条四斤。 副料:洋茄酱一些些,原糖、盐、老醋、生粉、牛桃。 做法:海鲩杀洗干净,提骨取肉,切花刀,用姜汁葱淹五分钟拍生粉。油锅添油...
  • 中国烹饪名师,现任甘肃省甘南迭部县迭部大酒

    中国烹饪名师,现任甘肃省甘南迭部县迭部大酒

    标签: 2019-09-17
    【张育臣】男,汉族,1981年5月出生,四川省南部县人,大专学历。现任甘肃省甘南迭部县迭部大酒店行政总厨,国家高级烹调师,中国杰出名厨,甘南最佳总厨。师从重庆小洞天川菜...
  • 中国烹饪名师博发娱乐登录网址,2010年参加首届

    中国烹饪名师博发娱乐登录网址,2010年参加首届

    标签: 2019-09-17
    郭爱华 ,男,1976年7月出生,河南信阳人。中国烹饪名师,中国青年烹饪艺术家,现任上海帆顺餐饮有限公司执行董事兼首席产品官,上海弘博餐饮联盟静安区会长,上海总厨联盟会员...
  • 中国烹饪大师,国际烹饪大师

    中国烹饪大师,国际烹饪大师

    标签: 2019-09-17
    孙学民 ,男,毛南族,一九七二年五月落地,四川临江人。高档英式烹调师,国家名厨,潮州菜大师,现任福建台中西南酱骨头虎门店行政总厨兼副总高管。 致力烹饪职业24年,技能周...
  • 中国烹饪大师,中国烹饪大师

    中国烹饪大师,中国烹饪大师

    标签: 2019-09-17
    ※ 本档案由中华厨子查询网权威数据提供 ※ 他非但对楚菜、川菜的观念意识手艺,还精于谭氏官府菜、河鲜、野味等烹饪本领有着较高的造诣。从业多年来对甲级旅馆、大型酒店、高...
  • 并获得十大杰出世纪勋厨、博发娱乐场网址3355

    并获得十大杰出世纪勋厨、博发娱乐场网址3355

    标签: 2019-09-17
    2007年在国税宾馆担任厨师长。 【吴小波】男,汉族,1978年2月出生,重庆市江津区人。国家高级烹调师,中国杰出名厨,御厨海参王子,阿一鲍鱼高级研修班结业厨师,现任吉林松原市...
  • 徐春杨在继承传统菜做法的同时,江苏省烹饪大

    徐春杨在继承传统菜做法的同时,江苏省烹饪大

    标签: 2019-09-17
    业绩成果 获得过大国工匠“阿具”杯创新烹饪大赛特金奖;贺盛国际名厨争霸赛特金奖;唱响常州菜“今世缘”国缘杯国际名厨争霸赛特金奖;国际名厨争霸铂金奖;上海美食节金奖;...
  • 中国烹饪大师,现任陕西榆林弘海源餐饮管理有

    中国烹饪大师,现任陕西榆林弘海源餐饮管理有

    标签: 2019-09-17
    代表文章 澳大那格浦尔联邦(Commonwealth of Australia)羊肉粒拼脆皮虾球 一掌定乾坤 江南葱油萝卜丝 (小编:大贺) ※ 本档案由华夏名厨查询网权威数据提供 ※ 美观成就 做事经验 一九九...
  • 国家名厨博发娱乐场网址335546,他从事烹饪工作

    国家名厨博发娱乐场网址335546,他从事烹饪工作

    标签: 2019-09-17
    周利,男,东乡族,1976年1月诞生,辽宁太湖县人,东京巡游高档专科酒馆管理专门的学问结束学业,大专文凭。国家英式烹调高端技士,中中原人民共和国烹饪文化传承大师,中中原...
  • 内蒙古烹饪名师博发娱乐场网址335546:,同年7月

    内蒙古烹饪名师博发娱乐场网址335546:,同年7月

    标签: 2019-09-17
    吴国红 ,男,汉族,内蒙古呼和浩特市人。内蒙古烹饪名师,中国烹饪文化传承人,国家名厨编委会委员,中国烹饪协会名厨委员会新星俱乐部会员,现任巴彦淖尔市临河区西贝美食艺...
  • 他研发的豪汤面品种被中国烹饪文化中心评为,

    他研发的豪汤面品种被中国烹饪文化中心评为,

    标签: 2019-09-17
    伍成志 ,男,1974年一月落地,湖北九江市人。大专文化水平,国家高端烹调师,中华夏族民共和国烹饪大师,中华夏族民共和国烹饪名师,中华夏族民共和国饭店组织名厨委员,弘博...
  • 国家高级烹饪技师,现任山西长治市鹏宇国际大

    国家高级烹饪技师,现任山西长治市鹏宇国际大

    标签: 2019-09-17
      2004年度荣获天津市劳动局颁发的国家高级烹调师职称。 成就历程 1995年韩永和在黑龙江鸡西市澳斯华大酒店学徒,1996年担任食之美厨师长,1998年担任小有鲜酒店厨师长,2000年任职鸡...
  • 被国家名厨编纂委员会评为中国烹饪大师荣誉称

    被国家名厨编纂委员会评为中国烹饪大师荣誉称

    标签: 2019-09-17
    张伟 ,男,瑶族,一九八零年三月出生,四川新泰人。一九九三年起加入烹饪专业,中华夏族民共和国烹饪大师,现任国防大学军士干部饭店厨大校兼总管。 贯通鲁菜的烹调技术,他...
  • 中国徽菜大师-博发娱乐场网址335546曹尹飞先生,

    中国徽菜大师-博发娱乐场网址335546曹尹飞先生,

    标签: 2019-09-17
      中国徽菜大师-曹尹飞先生   徐德军 ,男,汉族,1975年5月出生,安徽铜陵市人。中式烹调高级技师,中国烹饪大师,中华烹饪技术能手,国际烹饪艺术大师,全国中餐业特级评委,...
  • 金华烹饪大师博发娱乐登录网址,浙江烹饪大师

    金华烹饪大师博发娱乐登录网址,浙江烹饪大师

    标签: 2019-09-16
    ** 刘杰 ,男,白族,1985年二月降生,青海马鞍山人。国家中式烹调高等技术员,公共硫胺素师,国家名厨,国际烹饪方法大师,中华夏族民共和国烹饪大师,河南烹饪大师,山东菜王...
  • 国家名厨,国家名厨

    国家名厨,国家名厨

    标签: 2019-09-16
    续子龙 ,男,蒙古族,1978年四月降生,山东省方山县人。国家英式烹调高端技师,国家名厨,中华夏族民共和国烹饪大师,晋菜烹饪大师,辽宁省五一劳动奖章得到者,开封市劳动范...
  • 江西烹饪大师博发娱乐场网址335546:,现任江西

    江西烹饪大师博发娱乐场网址335546:,现任江西

    标签: 2019-09-16
      张明 男,汉族,江西南昌人,国家高级烹调师,国家名厨,中国烹饪大师,江西省烹饪大师,南昌烹饪大师,梅岭十大名厨,中华烹饪技能劳动模范,中华金厨奖获得者,中国分子意...
  • 中国烹饪文化传承大师博发娱乐登录网址,在长

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    标签: 2019-09-16
    李顺林 ,男,一九七零年三月降生,湖南上饶人。国家尖端纤维素师,中中原人民共和国烹饪大师,中中原人民共和国烹饪文化承继大师,餐饮业高端评选委员会委员,东北菜烹饪名师...
  • 凭借精湛的技艺曾在各大赛事中获得重大奖项博

    凭借精湛的技艺曾在各大赛事中获得重大奖项博

    标签: 2019-09-16
    专门的学问生涯 3000年起走入餐饮行当,开头了她的烹饪生涯,他身体力行探究,向社会学习,在此伏彼起古板本领的还要,博采众家之长,在改革机制立异中变成和谐唯有的风骨特色...
  • 国家名厨博发娱乐场网址335546,中国烹饪大师

    国家名厨博发娱乐场网址335546,中国烹饪大师

    标签: 2019-09-16
    阳本俊 ,男,塔吉克族,1975年11月出生,广东彭州市人。烹饪专科结束学业,国家高等烹调师,中中原人民共和国烹饪大师,中夏族民共和国名厨,国家名厨编纂委员会高档厨神委员。...
  • 2004年任职江苏省宜兴市宜能大酒店主厨,中国烹

    2004年任职江苏省宜兴市宜能大酒店主厨,中国烹

    标签: 2019-09-16
    黄涌 ,男,壮族,一九七四年11月降生,西藏圣萨尔瓦多人。大专教育水平,国家英式烹调高档技士,中夏族民共和国烹饪文化继承大师,东北菜名厨,全国中餐业特级评选委员会委员...
  • 汉中市饭店与餐饮行业协会名厨专业委员会常务

    汉中市饭店与餐饮行业协会名厨专业委员会常务

    标签: 2019-09-16
    国家名厨王建刚 王建刚 ,男,汉族,1980年11月出生,陕西汉中人。国家中式烹调技师,国家名厨,陕西烹饪大师,汉中名厨,青年烹饪艺术家,汉中市饭店与餐饮行业协会名厨专业委...
  • 不断地探索菜品的创新之路,中国烹饪大师

    不断地探索菜品的创新之路,中国烹饪大师

    标签: 2019-09-16
    谢玉龙 ,男,1975年8月出生,江苏建湖县人。国家中式烹调高级技师,中国烹饪大师,上海总厨联盟会员,现任河南秦淮人家大酒店出品部总监。 擅长烹制江、浙、沪以及宫廷系列风味...
  • 2017年参加弘博万润杯美食节荣获特金奖,2017年参

    2017年参加弘博万润杯美食节荣获特金奖,2017年参

    标签: 2019-09-16
    王伟 (原名王占彪),出生于1975年,青海颍上人。成年人民代表大会专文凭,国家英式烹调高端技士,中国烹饪大师,餐饮业国家级评选委员会委员,国际评选委员会委员,中华烹饪...
  • 弘博餐饮联盟第九届世界海鲜美食节金奖,主办

    弘博餐饮联盟第九届世界海鲜美食节金奖,主办

    标签: 2019-09-16
    周云根 ,男,汉族,1985年5月出生,安徽宣城人。国家高级烹调师,中国烹饪名师,从2000年底开始了他的烹饪生涯,至今已有17年的实践操作经验。周云根不仅精通上海菜,而且对于烹...
  • 彭涛同志从事烹饪工作已有20余年,2009年参加世

    彭涛同志从事烹饪工作已有20余年,2009年参加世

    标签: 2019-09-16
    荣誉成就 多年来,他凭借踏实的工作业绩和精湛的业务技能,成绩硕果累累,为餐饮企业和个人增光添彩,得到同行的一致好评。他先后获得的奖励和荣誉有:2001年参加太湖美食大赛...
  • 茶树菇一定要挑当季的比较新鲜的茶树菇博发娱

    茶树菇一定要挑当季的比较新鲜的茶树菇博发娱

    标签: 2019-09-16
    香芹培根烤龙利鱼 1张图片 4张图片 1张图片 1张图片 食材明细 “苹果的营养很丰富,它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上,苹果中含有15%的碳水化合物及果...
  • 在我印象里南国的相思,明天早上我们煮红豆吧

    在我印象里南国的相思,明天早上我们煮红豆吧

    标签: 2019-09-16
    一碗红豆沙 一碗红豆粥像极了爱情,却不是爱情 1 “红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思。” 这样美好的诗句,让红豆不仅仅只是一种豆子,而是被赋予了相思之情。...
  • 照烧菜需要用专门的照烧汁来制作博发娱乐场网

    照烧菜需要用专门的照烧汁来制作博发娱乐场网

    标签: 2019-09-15
    照烧鸡腿饭呢其实真是一道非常不错的饭菜,不仅外观看起来非常有食欲,吃起来也是美味可口。下面呢,小编就教给你几招关于照烧鸡腿饭的做法,学会了以后就不用只能在外面吃了...
  • 去籽、洗净、切成薄片、用少许盐揉一下,香菇

    去籽、洗净、切成薄片、用少许盐揉一下,香菇

    标签: 2019-09-13
    稀疏口味 炒工艺 极其钟耗费时间 简易难度 做法: 5、调入4汤勺新鲜生抽 做法: 1、将鸡翅洗刷干净后剁成小块;姜切成片,蒜切成块,葱切段 做法 4、炒到至软洋,出锅 主料 4、把蔬...
  • 师承中国烹饪大师项朝晖先生,国际烹饪大师

    师承中国烹饪大师项朝晖先生,国际烹饪大师

    标签: 2019-09-13
    ** ** 从厨心得:用心做饭,因膳而善 胡中远 ,男,满族,壹玖柒柒年11月诞生,吉林波尔图人。大专文化水平,国家英式烹调高级技术员,中国名厨,中华夏族民共和国烹饪大师,中中...
  • 鱼头泡油饼博发娱乐场网址335546:,2015年7月被中

    鱼头泡油饼博发娱乐场网址335546:,2015年7月被中

    标签: 2019-09-13
    要克志 ,男,汉族,1974年4月出生,山西晋中榆次人。中共党员,国家特级厨师,国家中式烹调中级技师,国家高级面点师,国家名厨,中国烹饪大师,全国中餐业特级评委,国家名厨...
  • 杏鲍菇吸收了鲜美的肉汁博发娱乐登录网址,谭

    杏鲍菇吸收了鲜美的肉汁博发娱乐登录网址,谭

    标签: 2019-09-13
    谭学文 ,男,达斡尔族,1978年七月落地,莱茵河宜章人。国家英式烹调高等技术员,国家尖端营养师,国家名厨,现任布里斯班市良品道餐饮管理有限集团推行董事、总主任。 他非但...
  • 【尖椒培根土豆片的做法】,小窍门1.玉米也可以

    【尖椒培根土豆片的做法】,小窍门1.玉米也可以

    标签: 2019-09-13
    青椒酿肉的做法 肉沫酸豆角 椒香鸡丁 1张图片 材料肥瘦猪肉500g、辣椒8个、小葱1根、蒜2瓣、盐1茶匙、糖半茶匙、玉米淀粉1小勺、酱油1小勺、老抽1茶匙、料酒少许、鱼露少许、鸡精适...
  • 弘博第八届中国烹饪艺术家美食挑战赛总指挥博

    弘博第八届中国烹饪艺术家美食挑战赛总指挥博

    标签: 2019-09-13
    李忠春 ,男,1986年1月出生,湖南湘西人。国家中式烹调技师,中国名厨,中国烹饪文化贡献勋章获得者,中国烹饪艺术大师,餐饮业国家级评委,杭州市爱心大使,杭州市餐饮公益代...
  • 中国烹饪大师,王小进与恩师著名淮扬菜大师沈

    中国烹饪大师,王小进与恩师著名淮扬菜大师沈

    标签: 2019-09-13
    他每每参预种种饮食文化的学习调换以及行业协会的种种活动,加强开展经济沟通,踊跃斟酌面临难题,遍布协商困难对策,共求工作进步、展望餐饮今后,受到了同行们的莫斯中国科...
  • 在淀粉中加入少量的糯米粉,博发娱乐场网址3

    在淀粉中加入少量的糯米粉,博发娱乐场网址3

    标签: 2019-09-13
    玉米是一种美味健康的粗粮 玉米烙制作简单,松脆可口,玉米富含亚油酸,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度。 1张图片 不仅能降低胆固醇润泽肌肤 材料:...
  • 北京市优秀厨师,1998年—2002年任北京大观园红楼

    北京市优秀厨师,1998年—2002年任北京大观园红楼

    标签: 2019-09-13
           董振祥于1977年插足烹饪职业。 金玉满堂 二〇一五年拿走中华夏族民共和国药膳研究会给予国家级药膳评选委员会委员;   蟹膏鱼圆似臭柿    李可制作   单位:法国巴黎大...
  • 2010年10月荣获味道名厨全国烹饪大赛特金奖博发

    2010年10月荣获味道名厨全国烹饪大赛特金奖博发

    标签: 2019-09-13
    王德君 华夏烹饪大师 全国中餐业特级评选委员会委员 国际佳肴评选委员会委员 国际五星名厨杰出勋章 中夏族民共和国名厨委员会副秘书长 国际烹饪方式大师 神州十大创新意识名厨...
  • 现任北京卓越风尚酒店管理有限公司行政总厨博

    现任北京卓越风尚酒店管理有限公司行政总厨博

    标签: 2019-09-13
    中国烹饪文化传承大师 张培文   张培文 ,男,汉族,1979年3月出生,甘肃天水人。国家中餐高级技师,中国烹饪文化传承大师,中华金厨,现任福朋喜来登酒店中餐总厨。2010年拜亚洲...
  • 2、博发娱乐登录网址:莴笋去皮洗净切成丝,千

    2、博发娱乐登录网址:莴笋去皮洗净切成丝,千

    标签: 2019-09-13
    红娘鱼怎么做?好吃的红娘鱼做法 菜谱大全 天下美食。 俗话说“千滚豆腐万滚鱼”,这鱼是要经过长时间的炖煮才会有足够的味道,也会越是鲜嫩。炖鱼的方法是比较多的,清炖,红...
  • 中国烹饪大师博发娱乐场网址335546:,湘菜烹饪

    中国烹饪大师博发娱乐场网址335546:,湘菜烹饪

    标签: 2019-09-13
      陈雨龙 ,男,独龙族,1975年1月降生,云南清远市人。高级中学文化水平,中夏族民共和国烹饪大师,国家名厨编纂委员会高档委员,1997年在座烹饪专业现今,现任香水之都冠京饭馆...
  • 2011年荣获国际烹饪大赛特色美食特金奖,结合当

    2011年荣获国际烹饪大赛特色美食特金奖,结合当

    标签: 2019-09-13
    代表作品 冰醉小龙虾 海皇无米粥 文火雪花牛肉 招牌鲍汁养生萝卜     (责任编辑:大贺) ※ 本档案由中国名厨查询网权威数据提供 ※ 代表作品 (责任编辑:大贺) ※ 本档案由中国名厨...
  • 现任河北秦皇岛仕奇烧烤公司总经理兼总厨,※

    现任河北秦皇岛仕奇烧烤公司总经理兼总厨,※

    标签: 2019-09-13
    王山水,男,锡伯族,广西聊城人。中中原人民共和国川菜烹饪大师、粗纤维配餐大师、中华夏族民共和国烹饪大师、国家级烹饪技士、国际餐饮专业首席实行官人、有名的管理培训师...
  • 放入排骨焯水博发娱乐登录网址:,黑椒蒜蓉烤

    放入排骨焯水博发娱乐登录网址:,黑椒蒜蓉烤

    标签: 2019-09-13
    芝士排骨的做法 在家享受美味 红烧排骨怎么做 新手都会学会的做法红烧排骨怎么做新手都会学会的做法红烧排骨的做法很多,而且红烧排骨的味道非常好,可以说是老少皆宜,而且红...
  • 现任江西宜春青龙酒店、南昌相思林餐饮公司餐

    现任江西宜春青龙酒店、南昌相思林餐饮公司餐

    标签: 2019-09-13
    代表菜品 业绩成果 1999年担任洋县星月楼凉菜主管;2000年至2003年任洋县千禧饭店厨师长,同年在城固新东方酒店进修学习;2004年在海源酒楼担任厨师长;2005年至2006年在洋县长保酒店...
  • 国家名厨博发娱乐登录网址,国家名厨编委会荣

    国家名厨博发娱乐登录网址,国家名厨编委会荣

    标签: 2019-09-13
    代表小说 玉子浸蟹黄 主料:大闸蟹2只 辅料:花菇2个,老鸡1只(约500克),青葱30克,大姜30克,玉子水豆腐1根。 调料:精盐20克,罗勒叶4片。 做法:1:将老鸡洗净剁块,飞水约3分...
  • 2015年11月荣获首届中国名厨技艺博览被评为博发

    2015年11月荣获首届中国名厨技艺博览被评为博发

    标签: 2019-09-13
    冯帅 ,男,哈萨克族,山西金沙萨人。中中原人民共和国大厨,2000年起参与烹饪职业到现在,现任格拉斯哥市宿广宁县海鲨湾海鲜馆厨上将,师承海鲜姿造创办人、金牌总厨徐卿云南...
  • 小窍门熬制酱料的时候注意火候博发娱乐场网址

    小窍门熬制酱料的时候注意火候博发娱乐场网址

    标签: 2019-09-13
    食物原料明细 主料 “口味根据个体爱好,少量加多坡洼热或任何” 2,锅中的油不要太少,太少了丸子贴到锅底轻松糊 原味口味 炸工艺 十分钟耗费时间 大约难度 辅料 主料 辅料 1北水...
  • 高级餐饮行政总厨,中华名厨

    高级餐饮行政总厨,中华名厨

    标签: 2019-09-13
      ** ** 许菊云   欧阳建平**,男,汉族,1974年10月生,湖南安仁县人,高中学历,国家中式烹调高级技师,国家名厨,中国烹饪大师,湘菜促进会会员,国家名厨编委会荣誉委员,现任...
  • 国家名厨专家工作委员会委员,川菜烹饪技术传

    国家名厨专家工作委员会委员,川菜烹饪技术传

    标签: 2019-09-13
    彭湘民 ,男,汉族,1982年6月出生,湖南长沙人。   ** 职 称 中共预备党员 中国烹饪大师 现任湖南长沙望城区柏乐园大酒店行政总厨兼餐饮部部长 许菊云  陈棋 ,男,汉族,1984年8月...
  • 国家名厨博发娱乐场网址335546:,兼收南北各菜

    国家名厨博发娱乐场网址335546:,兼收南北各菜

    标签: 2019-09-13
    业绩成果 1998年进入山西太原长江大酒店学艺; 2003年—2005年任职西安东海渔港大酒店炒锅主管兼任副厨师长; 2006年—2010年担任北京云龙金阁大饭店副厨师长; 2011年担任山西太原梅府...
  • 2.放入料酒,鱼(我平时做草鱼

    2.放入料酒,鱼(我平时做草鱼

    标签: 2019-09-13
    刀鱼的家常做法大全 菜谱大全 天下美食。 1 2 3 萝卜牛肉煲 炖鱼 用料 草鱼(1斤多)1条;五花肉少许;老豆腐一块;白菜适量;姜、葱、蒜、八角少许;盐、油、生抽、老抽少许;辣...
  • 他从事烹饪工作20余年博发娱乐登录网址:,中国

    他从事烹饪工作20余年博发娱乐登录网址:,中国

    标签: 2019-09-13
    杨勇 ,男,一九八四年十二月出生,湖北洛阳人。高级中学文化水平,中国共产党党员,中中原人民共和国烹饪大师,弘博餐饮联盟威海分团体首领,临沂兴化市人民代表大会代表。...
  • 国家名厨,国家名厨编委会荣誉委员

    国家名厨,国家名厨编委会荣誉委员

    标签: 2019-09-13
    徐海港 ,男,汉族,1974年9月出生,山东威海人。国家高级烹调师,国家名厨,中华金厨,国家名厨编委会荣誉委员,现任山东东营恒瑞餐饮有限公司行政总厨。 擅长胶东海鲜的烹调研...
  • ①绿豆芽、金针菇去根,①绿豆芽、金针菇去根

    ①绿豆芽、金针菇去根,①绿豆芽、金针菇去根

    标签: 2019-09-13
    国家名厨刘冲大师 刘冲,男,汉族,1973年2月出生,四川省中江县南华镇西山村人。国家中式烹调高级技师,国家名厨,四川省特级厨师,川菜烹饪大师,餐饮职业经理人,国家名厨编...
  • 酸菜白肉的做法步骤,东北酸菜白肉的做法步骤

    酸菜白肉的做法步骤,东北酸菜白肉的做法步骤

    标签: 2019-09-13
    酸菜炖白肉这道菜绝对美味,酸菜经过腌制,黄里透白晶莹剔透,看一眼就食欲大涨,到了年关,长辈们割了猪肉,专挑肥的入锅,做这道菜锅里也不用豆油,全靠肥猪肉熬油润锅,先...
  • 清末代皇帝溥仪胞弟溥杰先生专为"玉华台"题写牌

    清末代皇帝溥仪胞弟溥杰先生专为"玉华台"题写牌

    标签: 2019-09-13
    武录兴,男,1990年6月出生,山西应县人。中国名厨,现供职于北京科力淮扬村广安门店。 武录兴同志精通淮扬菜技艺,擅长炖、焖、煨、烩、煎、炒、炸、炝、熏、蒸等一系列淮扬传...
  • 速冻汤圆怎么炸—博发娱乐登录网址蛋香炸汤圆

    速冻汤圆怎么炸—博发娱乐登录网址蛋香炸汤圆

    标签: 2019-09-13
    速冻汤圆是一种非常方便的食品,除了自己在家做了冻起来以外,超市里就可以买得到速冻汤圆,存放在冰箱的冷冻室,可以放较长一段时间。方便大家不便于做饭,或者没什么时间时...
  • 河南省豫宛商会餐饮专业委员会常务执行副会长

    河南省豫宛商会餐饮专业委员会常务执行副会长

    标签: 2019-09-13
    杜传亮 ,男,汉族,1966年4月出生,河南南阳人。高中学历,1986年起参加工作。国家中式烹调一级技师,中国名厨,河南烹饪名师,河南省豫菜文化研究会副会长,河南省名厨专业委员...
  • 国家名厨博发娱乐登录网址:,2008年赴北京钓鱼

    国家名厨博发娱乐登录网址:,2008年赴北京钓鱼

    标签: 2019-09-13
    代表作品 富贵海鲜鲍鱼大盆菜 红枣杞子澳洲牛肋排 澳洲排酸牛肉火岩石板烧 主料:排酸牛肉1斤切两公分厚片 副料:干葱切片10克,牛油10克,白兰地酒20克,火岩石板1块。 制作过程...
  • 国家名厨编委会高级委员(博发娱乐场网址3355

    国家名厨编委会高级委员(博发娱乐场网址3355

    标签: 2019-09-13
    代表小说 法式鸡腿肉卷配英式蛋卷 此菜采纳法式烹调方法将鸡腿肉卷入秘制的拖延泥,举办低温慢煮。鸡蛋选拔英式守旧的三昧做成蛋卷。两个合作搭配时蔬食用。 鸡腿肉,香菌,鸡...
  • 红薯玉米面稀饭的做法步骤,放入调好的玉米面

    红薯玉米面稀饭的做法步骤,放入调好的玉米面

    标签: 2019-09-13
    大芦粟面红苕粥 1张图片 4张图片 1张图片 1张图片 食物的原料明细 “包米团子,度岁回老家,不管是在姥姥家如故在外祖母家都以年年供给筹算的。刚出锅的时候趁热吃,那香甜无比的...
  • 国家名厨编委会山西评审委员会委员,1986年在运

    国家名厨编委会山西评审委员会委员,1986年在运

    标签: 2019-09-13
    业绩成果 1993年9月荣获第三届全国烹饪技术比赛个人热菜项目铜奖; 1993年11月因取得全国第三届烹饪大赛优异成绩,被山西省运城地区行政公署财贸委员会授予优秀厨师称号; 1998年...
  • 中国烹饪大师,精通陕菜、湘菜、新派川菜、鲁

    中国烹饪大师,精通陕菜、湘菜、新派川菜、鲁

    标签: 2019-09-13
    (责任编辑:大贺) 业绩成果 1999年担任洋县星月楼凉菜主管;2000年至2003年任洋县千禧饭店厨师长,同年在城固新东方酒店进修学习;2004年在海源酒楼担任厨师长;2005年至2006年在洋县长...
  • 2012年—博发娱乐场网址335546:2013年担任长春华美

    2012年—博发娱乐场网址335546:2013年担任长春华美

    标签: 2019-09-13
    **   黄海陡 ,男,汉族,1968年5月出生,山西运城人。太原财贸学院营销管理专业毕业,大专学历,国家名厨,中国晋菜大师,运城盐帮菜大师,河东餐饮名人,现任山西荣坤星际假日...
  • 国家名厨编委会高级名厨委员,现任北京国图酒

    国家名厨编委会高级名厨委员,现任北京国图酒

    标签: 2019-09-13
      汪永照 ,男,布朗族,一九七三年111月降生,安徽新蔡县人。大专文化水平,国家尖端烹调师,国家高档公共营养师,中国大厨,现任法国巴黎国图商旅行政总厨。 专长官府菜、京...
  • 大胆创新,内蒙古烹饪大师

    大胆创新,内蒙古烹饪大师

    标签: 2019-09-13
    弭希宝 ,男,汉族,1965年6月出生,天津市人。国家名厨,现任天津市政协大酒楼行政总厨。擅长津菜、鲁菜烹调技艺,融合贯通,敢于创新,制作的代表菜品有传统锦绣狮子头、金毛...
  • 小窍门1.菜心要选择茎部比较嫩的,蒜蓉菜心的做

    小窍门1.菜心要选择茎部比较嫩的,蒜蓉菜心的做

    标签: 2019-09-13
    1菜心摘洗干净,蒜去皮切碎。 2锅内烧开水,放入菜心焯一分钟捞起沥干水分。 3锅内下食用油烧八成热,放入蒜蓉爆香,放入菜心翻炒,加入适量盐出锅即可。 盐 1小勺 糖 0.3小勺 色...
  • 中国烹饪大师,促进国际美食文化交流

    中国烹饪大师,促进国际美食文化交流

    标签: 2019-09-13
       【李伟】男,彝族,一九六七年降生,刚果河南平人,高校文凭,《实用烹饪调味手册》主要编辑,现任烹饪助教、省市级烹调师考核评议员、国家尖端烹调技术员、高档食雕造型艺...
  • 传承中华餐饮文化,博发娱乐场网址335546酿入鳕

    传承中华餐饮文化,博发娱乐场网址335546酿入鳕

    标签: 2019-09-13
    蔡海斌 ,男,赫哲族,1976年六月出生,浙江聊城市深州市人。英式烹调高端技术员,高端生物素师,中夏族民共和国烹饪文化承接大师,中华金厨,北京名厨,现任法国首都优秀风尚...
  • 国家名厨,国家名厨

    国家名厨,国家名厨

    标签: 2019-09-13
    ** ** ** ** ** 郝振江**,男,达斡尔族,一九七一年一月生,香港人,中国共产党党员,本科学和教育育水平,国家英式烹调高端技师,国家著名厨神,中国烹饪名师,福知山市烹饪大师...
  • 中国烹饪大师博发娱乐场网址335546:,国家高级

    中国烹饪大师博发娱乐场网址335546:,国家高级

    标签: 2019-09-13
    代表小说 宫廷豌豆黄 江南饮水思源 石亨雪花羝肉   (主要编辑:大贺) ※ 本档案由华夏厨神查询网权威数据提供 ※ 一九九五年荣获包头市中式烹调青年大赛第一名,同期被予以曲靖市...
  • 山西省国家职业技能考评员,荣获国家名厨征集

    山西省国家职业技能考评员,荣获国家名厨征集

    标签: 2019-09-13
      要克志 ,男,汉族,1974年4月出生,山西晋中榆次人。中共党员,国家特级厨师,国家中式烹调中级技师,国家高级面点师,国家名厨,中国烹饪大师,全国中餐业特级评委,国家名...
  • 中国烹饪名师博发娱乐场网址335546,2017年参加弘

    中国烹饪名师博发娱乐场网址335546,2017年参加弘

    标签: 2019-09-13
    曹明悬 ,男,一九八三年7月落地,湖北界首人。中国烹饪名师,东京总厨结盟会员,弘博餐饮联盟技术探讨员,师从有名中中原人民共和国烹饪大师、中国酒馆协会名厨委副主席王伟...
  • 中国名厨,2017年升任北京万荣集团厨政部湘菜总

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