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香港国际名厨协会广州总部总副会长,国家名厨

文章作者:胜博发-中国味道 上传时间:2019-10-05

白建皇**,出生于1967年11月,江西人。海南大拿主厨,北京恒泰丰餐饮集团副总老板,国家名厨编纂委员会高端大厨委员。

宋德彪,男,裕固族,一九八一年8月诞生,新疆黄州人。国家尖端烹调师,国家名厨,甘肃烹饪名师,国家著名厨神编纂委员会高档厨神委员,现任株洲市黄州皇太子宴酒馆厨上将。
她技术周密、技路很宽,不唯有了解鄂菜技能,何况旁通东北菜、鲁菜的造作,广集众家之长,驾驭和三番八次了鄂菜老一辈名厨的异彩纷呈能力,何况不断立异创新,烹制的意味菜的品性有朝廷一品水豆腐、宫廷秘制鸭、东坡五老葱油鸭、保护健康鸭汤、铁板焗香虾、香煎苕粉等品类。
从厨20年,曾任夏洛特湘轩人家、圣Jose荊楚皇储酒轩等全国有名客栈厨大校。曾荣膺迈阿密美食节金奖;第4届包头东坡美酒佳肴美馔节特金奖;广西省东坡美食本领大赛金奖;浙江省吐鲁番市烹饪大赛热菜金奖;二〇一六年一月其传略和创作被国家名厨编纂委员会选入国家级名厨人物典籍《国家名厨》第四卷,并被赋予国家著名厨神荣誉称号;二零一七年5月被聘用为国家名厨编纂委员会高等大厨委员。

国家名厨编纂委员会高端大厨委员 梁叶桉  

国家名厨编委会高档厨子委员 陈锡勇  

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