博发娱乐场网址335546-博发娱乐登录网址

博发娱乐场网址335546,博发娱乐登录网址官网企业自成立以来,以策略先行,经营致胜,管理为本的商,业推广理念,一步一个脚印发展成为同类企业中经营范围最广,在行业内颇具影响力的企业。

当前位置:博发娱乐场网址335546 > 胜博发-食话食说 > 宿迁猪头肉的做法步骤,再用炆火煮约3小时至肉

宿迁猪头肉的做法步骤,再用炆火煮约3小时至肉

文章作者:胜博发-食话食说 上传时间:2019-09-17

辅料

博发娱乐登录网址 ,  1)猪头泡入水中洗净,镊去细毛,割下双耳,去掉猪眼圈、嘴唇、耳圈、鼻子、脸劈成两块,下巴劈成3块,再放入水中浸泡,漂去血水;

制作方法:

:花椒5克,桂皮5克,丁香3克,八角3克,白砂糖5克,胡椒粉4克,盐50克,酱油50克,白酒5克,白醋3克。

猪头一个。 精盐30克、茴香7.5克、桂皮7.5克、酱油40克、甜面酱50克。

“肥肉酥烂,精肉鲜香,味纯而嫩,香气芬芳。”

  制作:

猪头2500克,精盐30克,茴香7.5克,桂皮7.5克,酱油40克,甜面酱50克。

博发娱乐登录网址 1

宿迁猪头肉

  • 1猪头泡入水中洗净,镊去细毛,割下双耳,去掉猪眼圈、嘴唇、耳圈、鼻子、脸劈成两块,下巴劈成3块,再放入水中浸泡,漂去血水。
  • 2下水锅煮半小时,捞出洗净切成块。
  • 3取锅上火放油,下甜面酱炒成甜酱色,加入卤汁,放入肉块、茴香、桂皮、酱油、精盐及清水,先用旺火烧沸,再用炆火煮约3小时至肉酥烂即成。

  主料:猪头一个(约2500克)

工艺做法:煮。

做法一:

卤猪头肉

  • 咸甜口味
  • 煮工艺
  • 数小时耗时
  • 普通难度

 >> 去中国菜谱网首页

菜谱属地:苏菜。

做法三:

猪头泡入水中洗净,镊去细毛,割下双耳,去掉猪眼圈、嘴唇、耳圈、鼻子、脸劈成两块,下巴劈成3块,再放入水中浸泡,漂去血水。下水锅煮半小时,捞出洗净切成块。取锅上火放油,下甜面酱炒成甜酱色,加入卤汁,放入肉块、茴香、桂皮、酱油、精盐及清水,先用旺火烧沸,再用炆火煮约3小时至肉酥烂即成。

  2)下水锅煮半小时,捞出洗净切成块;

2、下水锅煮半小时,捞出洗净切成块。取锅上火放油,下甜面酱炒成甜酱色,加入卤汁,放入肉块、茴香、桂皮、酱油、精盐及清水,先用旺火烧沸,再用文火煮约3小时至肉酥烂即成。

:猪头肉约2500克泡入水中洗净,镊去细毛,割下双耳,去掉猪眼圈、嘴唇、耳圈、鼻子、脸劈成两块,下巴劈成3块,再放入水中浸泡,漂去血水。下水锅煮半小时,捞出洗净切成块。取锅上火放油,下甜面酱炒成甜酱色,加入卤汁,放入肉块、茴香、桂皮、酱油、精盐及清水,先用旺火烧沸,再用炆火煮约3小时至肉酥烂即成。

制法:

本文由博发娱乐场网址335546发布于胜博发-食话食说,转载请注明出处:宿迁猪头肉的做法步骤,再用炆火煮约3小时至肉

关键词: