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参加黑龙江省乐业杯烹饪大赛荣获热菜个人金牌

文章作者:胜博发-快手菜 上传时间:2019-10-11

1981年从事烹饪工作。1994年参加全国首届清真烹饪大赛,创作的“牡丹大虾”、“彩蝶”和“龙利夏果”获得金牌。1999年率队代表天津市参加第四届全国烹饪技术(清真)比赛,一举夺得团体金牌和七金一银的优异成绩。

从厨感悟:与时具进不断创新,博采众长超越自我,戒骄戒躁钻研技术,用心烹调美食天下。

 

 

1991—1992年 在吉林省商业技校师资大专班(烹饪系)学习,毕业后分别任开封市宋都宾馆厨师长、河南省黄河迎宾馆厨师长。

 

 

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参加黑龙江省乐业杯烹饪大赛荣获热菜个人金牌。

1997年 在南京金陵旅馆干部学院厨师长培训班学习。

 

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于德良,男,汉族,1964年11月出生,天津宁河人,大学文化,国家中式烹调高级技师,现任中国人民解放军预备役天津高炮一师少校管理员、宁河宾馆餐饮总监党支部委员。

姚荣生,男,1948年10月生,浙江温州人,大专学历,中国烹饪大师,瓯菜烹饪大师,浙江烹饪大师,国际美食评委,餐饮业国家一级评委,国家餐饮业认定师,国家职业技能竞赛裁判员,浙江省烹饪协会理事,温州市饭店餐饮协会副会长,温州市政协委员,中国民主促进会会员,温州金鼎美食培训学校副校长,现任温州泰安大酒店行政总厨。

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(责任编辑:admin)

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2009年参加全国中餐技能创新大赛获特金奖。

1993年 在河南省第三届烹饪大赛中获冷拼、热菜金牌各一枚,全省第二名,同年十月在全国第三届烹大赛中获得两枚银牌,在团体赛中获银牌。

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2011年12月在北京参加名厨项目资质评选中被评为中华烹饪技能劳动模范称号。并被编入《国家名厨》一书。

 

 

1994年 入选《华夏名厨大典》。

 

 

 

 

 

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