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茶树菇一定要挑当季的比较新鲜的茶树菇博发娱

文章作者:胜博发-减脂餐 上传时间:2019-09-16

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香芹培根烤龙利鱼

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食材明细

“苹果的营养很丰富,它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上,苹果中含有15%的碳水化合物及果胶,维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。1个苹果膳食纤维5g,钾170mg,钙10mg,碳水化合物22g,磷10mg,Vc7.8g,Vb7.8g。苹果中的含钙量比一般水果丰富多,有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶,可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放,调节机体血糖水平,预防血糖的骤升骤降。

我家小朋友不怎么喜欢是苹果,我就把它放到排骨里头一起烧。排骨有果香味,苹果也有了另一种风味。有时对付小朋友也要多动动脑筋,逗他们来吃。”

食材:龙利鱼1条 肉培根3根 洋葱半个 冬笋半个 香芹叶一把 蒜瓣2个 香叶适量 白葡萄酒适量 黑胡椒粉适量 盐适量 橄榄油适量

“茶树菇,十几年的茶树菇种植,让我对它有着特殊的感情。
茶树菇排骨汤也是一个很经典的菜。”

食材明细

主料

食材明细

做法:

食材明细

主料

  • 冬笋500g
  • 排骨500g

主料

1、龙利鱼洗净控干水分洋葱切丝冬笋切片蒜瓣切片备用

主料

  • 冬笋适量
  • 排骨适量

辅料

  • 大苹果1个
  • 排骨600克

2、准备好的烤盘底部铺上洋葱将龙利鱼放在洋葱上面

  • 茶树菇20g
  • 冬笋500g
  • 排骨250g

辅料

  • 盐巴适量
  • 鸡精适量

辅料

3、撒盐放上香叶、蒜片淋上白葡萄酒

辅料

  • 八角适量
  • 老抽适量
  • 香葱适量
  • 适量
  • 香菜适量
  • 大蒜适量
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 桂皮适量
  • 辣椒适量
  • 大蒜1瓣

4、将培根放在龙利鱼上两头塞入鱼底下两侧空隙处放入切片的冬笋 5、撒黑胡椒粉淋橄榄油

  • 适量
  • 鸡精适量
  • 清淡口味
  • 炖工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

配料

5、烤箱跑马灯提示开始预热预热完成鸣音提示后中层放入烤盘

  • 其他口味
  • 烧工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

冬笋炖排骨的做法步骤

  • 亨氏番茄酱2汤勺
  • 耗油半勺
  • 盐巴适量
  • 橄榄油适量
  • 鸡精适量
  • 白糖适量
  • 玉米淀粉适量
  • 料酒适量
  • 生姜适量

6、期间可以按下炉灯检查烘烤状态,至闻到浓郁的培根香味,塔皮表面上色满意可按烤箱启动按钮关火,如遇上色不够的情况可以在最后5分钟调高上管温度来达到状态。取出烤盘趁热撒上香芹叶即可上桌开吃

  • 咸鲜口味
  • 煲工艺
  • 三刻钟耗时
  • 简单难度

冬笋烧排骨的做法步骤

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