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水煮牛肉的做法步骤,将辣椒混合倒入沸水中煮

文章作者:胜博发-减脂餐 上传时间:2019-10-20
  1. 土豆切片,冲洗干净,沥干水分;郫县豆瓣酱剁碎;青红椒切片。

1.巴沙鱼提前放在水中自然解冻,黄豆芽投洗干净

鲜草鱼、麻辣花生、千张、食油、盐、生姜、蒜瓣、香葱、熟白芝麻、淀粉、鸡蛋、郫县豆瓣酱

图片 1

原料:

1.准备好食材和各种香料(也就是上面的东东啦)

食材

  • 微辣口味
  • 烧工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度
  1. 在牛肉上撒上少许的花椒粉,再烧少量的热油,淋在牛肉上即可。

4、然后将鸡肉块倒入,大火翻炒。

2.锅烧热后倒油,倒入花椒和干辣椒炒出香味,倒入豆瓣酱炒匀,倒入足够的热水,水量没过豆腐多一半。

主料

水煮鱼片

3、 大蒜去皮,剥出蒜瓣; 红尖椒青尖椒洗净,斜切成小段;

12.倒入剩下的2/3麻辣调料,撒上葱花和熟白芝麻。

辅料

1. 素鱼切成1厘米厚度的片,入油炸全黄;锅内加水烧开,下入黄豆芽和油菜煮透。

10.放入冰糖

图片 2

1张图片

北豆腐、萝卜苗、油、花椒、干辣椒、郫县豆瓣

1.准备食材

水煮豆腐

  • 牛肉20条
  1. 另取净锅烧热油,把另一半的香料倒入炒出香味,连油一起泼在鱼片上即可。

图片 3

里脊400g、金针菇200g、黄豆芽100g、小白菜100g、菜籽油、茶勺花椒粒、辣皮子、香葱、姜、香油、味极鲜、白糖、鸡精、淀粉、大蒜、豆瓣酱

食材明细

1. 牛里脊肉洗净后切薄片,用料酒、盐、鸡蛋清、水淀粉搅拌均匀后腌制15分钟;生菜洗净;干辣椒切两段;大蒜和姜切片;葱切小段。

11.塞了肉餡的茄子会変得自然弯曲

1.素鱼切成1厘米厚度的片,入油炸全黄;锅内加水烧开,下入黄豆芽和油菜煮透。

  • 图片 41黄豆芽放锅中煮熟,放点盐。菠菜烫熟,装盆中备用。
  • 图片 52锅烧热放蒜蓉豆瓣酱炒,放水烧开,放适量盐,滑入腌好的牛肉片(用黄酒、盐、胡椒粉、生抽、生粉腌制20分钟),用筷子滑散,烧开,倒入装有菜的汤盆中。
  • 图片 63另起锅倒入少量油,放入花椒,八成熟时关火,倒入汤盆中,撒上蒜苗香菜。

原料:

4.搅拌均匀腌制半小时

7.加鸡精、白糖、味极鲜,翻拌均匀煮开。

  • 黄豆芽50克
  • 菠菜50克
  • 郫县豆瓣酱1勺

水煮牛肉

5.加入适量水,酱油,料酒,白糖,鸡粉,烧开,把鱼片抖散入锅,烧开,将鱼片煮制刚断生即可

水煮菜虽然简单,那也不是白水煮菜这回事吖,记住了“豆瓣酱汤煮肉再浇热油”这3步,才能hold住任何水煮菜系,15分钟轻松搞定妥妥的。

水煮牛肉的做法步骤

草鱼、蛋白、黄豆芽、油、盐4克、酱油、葱5克、姜5克、蒜5克、八角2个、花椒、桂皮1块、干辣椒、料酒、淀粉、白糖2克、香叶2片、胡椒粉

做法:

食材

猪肉、黄豆芽、油菜、油、盐、花椒、干辣椒、料酒、淀粉、豆瓣酱、辣椒粉、小葱

做法:

4.热锅凉油,油热8 成下花椒粒、辣皮子爆出香味捞出装碗里。

素鱼、黄豆芽200克、油菜2克、油、盐、干辣椒、水淀粉、豆瓣酱100克、麻椒50克、香菜、味精、酱油

4.锅加油烧热,下入葱花,姜末爆香,下入郫县豆瓣酱小火炒出红油,将豆瓣酱炒熟

千张、油、盐、香菜、豆瓣酱、麻辣鲜、干辣椒、蒜瓣、花椒、老抽、蒸鱼豉油、糖、鸡精、香油、葱姜

2. 锅烧热后倒油,倒入花椒和干辣椒炒出香味,倒入豆瓣酱炒匀,倒入足够的热水,水量没过豆腐多一半。

做法

麻辣水煮虾

3. 烹入料酒和生抽,倒入热水,加一点糖,大火煮开,下入土豆片大火煮开,转中火煮至土豆变色熟透,下入青红椒,用盐和味精调味,起锅前撒入葱花和香菜即可。

肉馅蒸茄龙

10.炒锅里的汤水重新煮开后,下入草鱼片。

  1. 烧水,加少许盐,水开后放入黄豆芽煮熟捞出沥干水份铺在碗底。

1、土豆切粗条。茄子切粗条,加少许盐腌一下。

5.豆芽煮开后放入粉丝,粉丝8成软即可捞出装盆。

2. 锅内放少许油,下焯好的豆芽菜和油菜,加少许酱油和盐翻炒均匀倒入容器内。

2.肉剁成泥加入葱花,生姜

8.牛肉上撒辣椒粉,花椒粉,芝麻后,锅里的油烧到冒青烟,泼在上面即可。

做法:

9、翻炒均匀后,盖上锅盖,转小火7、8分钟。

步骤

图片 7

2.鸡爪冲洗干净后,逐个减去指甲。(个人卫生还是要搞的哈,剪掉指甲吃起来感觉更好)

1.锅中放油烧热,将虾下入油锅。

做法:

2.将巴沙鱼顺长对半切开,将鱼肉片成片,放在盆内,将鱼片用少许盐、料酒、淀粉和一个蛋白抓匀,腌制15分钟去腥入味,鱼片很嫩,上浆时不要抓碎了

3.水沸腾后,豆腐倒入锅中,使豆腐入味,将豆腐翻翻面继续炖一会出锅,倒入装好萝卜苗的容器中即可。

图片 8

1、鸡肉半只,剁成小块,冷水下锅“飞一下水”,捞出。

4.炸虾用的油继续烧热,倒入干辣椒和一半的麻椒炒出香味。

  1. 锅内加油烧热,浇在干辣椒和麻椒上,加点香菜即可。

图片 9

2.黄豆芽、小白菜洗净,用开水焯烫。

水煮肉片

图片 10

7.煮好的大虾和鱼豆腐捞出至容器中,表面放上剩下的麻椒和干辣椒。

原料:

11、鸡肉熟后,将青椒切滚刀块放入,一点点味精,和炒均匀,断生即可关火。

6.待水倒入锅中继续烧开后,倒入葱姜蒜后,下入鱼豆腐和大虾煮约两分钟,加入鸡精和盐。

做法:

2、切好备用的佐料,锅里下油烧至7成热,下所有佐料爆香下鸡杂,翻炒4一5分倒入料酒去腥。

步骤

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